မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 6 pc ။ ခရမ်းချဉ်သီး
- 0,5 pc ။ သခွားမွှေးသီးဖရဲသီး
- 1 pc ။ နွေဦးရာသီကြက်သွန်
- 125 g သိုးနို့ဒိန်ခဲ
- 3 Tsp ပျားရည်
- 2 Tsp နေကြာဆီ
- 2 tbsp Bianco balsamic ရှာလကာရည်
- 2 discs ဆန္ဒပြုသောက်ခြင်း
- ငရုတ်ကောင်းဆား
- ပင်စိမ်း
ညွှန်ကြားချက်များ
- ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် ပျားရည်စိမ်ထားသော ဖရဲသီးကို အကိုက်ခံရသည့် အပိုင်းများ လှီးဖြတ်ပါ။ feta ကို အခွံခွာထားပါ၊ ဒိန်ခဲအပိုင်းအစများသည် ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် ဖရဲသီးထက် သေးငယ်သင့်သည်၊ မဟုတ်ပါက ငန်သော feta သည် သင့်ပါးစပ်ကို လွှမ်းမိုးသွားလိမ့်မည် 😉 နွေကြက်သွန်နီကို အကွင်းလိုက် အကွင်းလိုက်လှီးဖြတ်ပါ။
- ပျားရည်၊ ဆီ၊ ရှာလကာရည်၊ ဆား နှင့် ငရုတ်ကောင်းတို့ကို ရောမွှေပြီး တစ်သင်းလုံးပြုလုပ်ပါ။ အရမ်းချိုတဲ့ ဖရဲသီးကို သုံးရင် ပျားရည် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၂ ဇွန်းကို အရင်စမ်းကြည့်ပါ။ အားလုံးကို ရောမွှေပြီး ကိုက်ထားသော ပင်စိမ်းကို ဖြန်းပေးပါ။ ပေါင်မုန့်အတုံးများကို ကြော်ပြီး လှီးထားပါ။ မစားမီ တိုတောင်းသော မုန့်ဖုတ်များကိုသာ ခေါက်ပါ၊ သို့မဟုတ်ပါက ၎င်းတို့သည် လျင်မြန်စွာ ပျော့အိလာပါလိမ့်မည်။ အသုပ်အဆုံးတွင် ပျားရည်အနည်းငယ် ဆွတ်ထားနိုင်သည်။
- ဖရဲသီးအမျိုးအစားများ ကွဲပြားနိုင်သည်။ သရက်သီးနဲ့လည်း အရသာကောင်းတယ်။ ကြက်သွန်နီကိုလည်း ချန်ထားနိုင်ပါတယ်။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 281kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 10.6gပရိုတိန်း: 8.9gအဆီ: 22.3g