John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 20 ထမင်းမှုန့် ပန်းကန်များ အေးခဲထားသော အစားအစာများ
- 1 ဖန် တရုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်
- 1 ဖန် တရုတ်အမွှေးအကြိုင်
- 2 tbsp Ajvar
- 250 g အမဲသားတောက်တောက်စင်း
- 250 g ငရုတ်ကောင်း၊ဟင်း၊ပဲငံပြာရည်
- 0,5 L မုန်ညင်းဆီ
ညွှန်ကြားချက်များ
- ရေခဲသေတ္တာထဲမှ ဆန်မှုန့်များကို ရောယူ၍ ဖျော်ထားပါ။
- ပါးပါးလှီးထားသောအသားများကို ဒယ်အိုးထဲတွင် ကြွပ်လာသည်အထိကြော်ပါ။
- တရုတ် အသီးအရွက်များကို ရေစင်အောင်ထည့်ပါ။ ကျွန်တော့်ကလေးတွေက ပြောင်းဖူးနဲ့ ချန်ပီယံတွေကို ကြိုက်တုန်းဆိုတော့ ပုံမှာ ပြောင်းဖူးနဲ့ ချန်ပီယံတွေ ရှိနေသေးတယ်၊ လူတိုင်းက သူတို့အရသာအရ သူတို့ဘာသာ ဆုံးဖြတ်လို့ရတယ်။
- အရသာအတွက် ajvar၊ ငရုတ်ကောင်း၊ ဟင်း၊ ပဲပိစပ်နှင်းဆီနှင့် တရုတ်အမွှေးအကြိုင်များထည့်၍ အရသာရှိအောင် မွှေပါ။
- ပိုကြီးသောအလိပ်များအတွက် မုန့်စိမ်းစာရွက်များကို ချန်ထားခဲ့ပါ (ရလဒ်များကို အပိုင်း 20 တွင်) ထားပါ။ သေးငယ်သောအလိပ်များအတွက် မုန့်စိမ်းကို တစ်ဝက်ခွဲပြီး အပိုင်း ၄၀ ပြုလုပ်ပါ။ အစွန်းများကို ရေဖြင့် ဖြီးပါ (ချောင်းများထက် ပိုကောင်းသည်) ဖြည့်ပြီး လှိမ့်ပါ (ပုံများကိုကြည့်ပါ)။
- ဒယ်အိုးအလတ်တစ်ခုတွင် ဆီအပူပေးပါ။ ကော်ပြန့်ကို ကြော်ပါ။ လိုအပ်ရင်လှည့်ပါ။ ရွှေအိုရောင်ဖြစ်လာရင် မီးဖိုချောင်သုံးစက္ကူပေါ်မှာ ဖယ်ပြီး ရေစစ်ထားပါ။ အအေးလည်း အရသာရှိတယ်။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 620kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 0.4gပရိုတိန်း: 6.6gအဆီ: 66.9g
