John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 200 g အာလူး
- 200 g ပန်းသီး
- 200 g သွေးဝက်အူချောင်း
- 200 မီလီလီတာ မုန့်
- 200 မီလီလီတာ နို့
- 50 g Emmental ဖြစ်သည်
- 50 g ထောပတ်
- 2 အပိုင်းအစ ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့်
- မာဂျိုရမ်
- ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း
- လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် ခြစ်ထားသော nutmeg
ညွှန်ကြားချက်များ
- ကြက်သွန်ဖြူကို ပါးပါးလှီးပြီး ထောပတ်ထဲ ထည့်ကြော်ပါ။ ခရင်မ်၊ နို့နှင့် မာဂျရမ်တို့ကို ဆူအောင်တည်ပြီး မိနစ် 20 ခန့်ထားလိုက်ပါ။ ကြက်သွန်ဖြူထောပတ်ဖြင့် အပြားလိုက် ပန်းကန်ပြားတစ်ချပ်ကို ပွတ်ပေးပါ။ အာလူးကို အခွံခွာပြီး ပါးပါးလှီးထားပါ။ ပန်းသီးလှီးဖြတ်ဖြင့် ပန်းသီး၏အူတိုင်ကို ဖယ်ထုတ်ပြီး အတုံးများဖြစ်အောင် လှီးဖြတ်ပါ။ Sausage Peel နှင့် လှီးဖြတ်ပါ။ အာလူး၊ ပန်းသီးနှင့် အနက်ရောင်ပူတင်းအချပ်များကို ပန်ကာပုံသဏ္ဍာန်နှင့် ပြားချပ်ချပ်ပုံစံဖြင့် ဖြန့်ခင်းပါ။ ခရင်မ်အရောအနှောကို ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းနှင့် nutmeg တို့ဖြင့် ရောမွှေပါ။ ငံပြာရည်ကို gratin ပေါ်တွင်လောင်းပါ။ ဒိန်ခဲကို ခြစ်ပြီး အပေါ်မှ ဖြန်းပေးပါ။ Gratin ကို 180 ဒီဂရီတွင်အပူပေးထားသောမီးဖို၌မိနစ် 50 ခန့်ဖုတ်ပါ။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 185kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 6.9gပရိုတိန်း: 6.8gအဆီ: 14.6g
