အာဟာရပညာရှင်တစ်ဦးက ကျွန်ုပ်တို့ ဘာကြောင့် အမျှင်ဓာတ်လိုအပ်ကြောင်း ရှင်းပြသည်။

[lwptoc]

အမျှင်ဓာတ်သည် အမျှင်ဓာတ်ဖြစ်ပြီး ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်အဖြစ် အမျိုးအစားခွဲခြားထားသော ဒြပ်စင်အုပ်စုဖြစ်သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် သစ်သီးဝလံများ၏ အရေပြားနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည် အမျှင်ဓာတ်ဖြင့် ဖွဲ့စည်းထားသည်။ အာဟာရဗေဒပညာရှင် Svetlana Fus သည် သူမ၏ Instagram စာမျက်နှာတွင် အခြားသော အာဟာရဆိုင်ရာ အသိပညာပေးမှုကို ပြုလုပ်ခဲ့သည်။ ဒီတစ်ခါမှာတော့ အမျှင်ဓာတ်ပါတဲ့ ခေါင်းစဉ်က ဘာအတွက်လဲ၊ နေ့စဥ်လိုအပ်ချက်က ဘာလဲ၊ ဘယ်လိုအစားအစာတွေမှာ တွေ့ရလဲ။

အမျှင်ဓာတ်သည် အမျှင်ဓာတ်ဖြစ်ပြီး ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်အဖြစ် အမျိုးအစားခွဲခြားထားသော ဒြပ်စင်အုပ်စုဖြစ်သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် သစ်သီးဝလံများ၏ အခွံ၊ အစေ့ခွံနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုယ်တိုင် အမျှင်ဓာတ်ဖြင့် ဖွဲ့စည်းထားသည်။

“အဲဒါက ကျွန်တော်တို့ကို စွမ်းအင်မပေးဘူး၊ အစာမကြေဘူး။ ဒါပေမယ့် ခန္ဓာကိုယ်အတွက် ဗီတာမင်နဲ့ သတ္တုဓာတ်တွေကို ထောက်ပံ့ပေးတယ်” လို့ Fuss က ဆိုပါတယ်။

ဒါဆို Fiber က ဘာအတွက်လဲ။

• အူလမ်းကြောင်းကို ဖြတ်သွားတဲ့အခါ အမျှင်ဓာတ်က သူတို့ကို သန့်စင်စေပြီး အဆိပ်အတောက်တွေကို စုဆောင်းပြီး ဖယ်ရှားပေးပါတယ်။
• ၎င်းသည် အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာ ကိုယ်ခံအားနှင့် ရောဂါပိုးကူးစက်မှုကို ကာကွယ်ရန် တာဝန်ရှိသော bifidus နှင့် lactobacilli တို့၏ဘဝအတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါသည်။
• ၎င်းသည် အစာအိမ်အတွင်း ဖောင်းပွပြီး ပြည့်ဝသောခံစားမှုကို ဖန်တီးပေးသည်။
• အူတွေကို အလုပ်လုပ်ဖို့ ကူညီပေးတယ်။
• ကိုလက်စထရောနှင့် ရိုးရှင်းသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်စုပ်ယူမှုကို လျော့နည်းစေသည်။
• သွေးတွင်းသကြားဓာတ်အဆင့်ကို လျှော့ချပေးသည်။