မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 325 g မံှု့ညက်
- 40 g နက်မှောင်သော ကိုကိုးမှုန့်
- 0,5 Tsp ဆားငန်
- 125 g သကြား
- 1 packet ကို vanilla သကြား
- 175 g ထောပတ်
- 700 g ပန်းသီးချဉ်
- 1 tbsp သံပုရာဖျော်ရည်ကို
- 3 ကြက်ဥအနှစ်
- 400 g ဒိန်ချဥ်
- 50 g နှင်တံမုန့်
- 80 g Powdered သကြား
- 0,5 Tsp သစ်ကြံပိုးအမှုန့်
ညွှန်ကြားချက်များ
- ဂျုံမှုန့်၊ ကိုကိုးမှုန့်၊ ဆား၊ သကြားနှင့် vanilla သကြားတို့ကို ရောမွှေပါ။
- ထောပတ်ကိုအရည်ပျော်ပြီး ဂျုံမှုန့်အရောအနှောထဲသို့ထည့်ကာ အရာအားလုံးကို ကြေမွသွားအောင် လုပ်ဆောင်ပါ။
- အရောအနှောများကို အနည်းဆုံး ၁ နာရီကြာ အအေးခံထားပါ။
- ပန်းသီးကို အခွံခွာပြီး အခွံနွှာပြီး အပိုင်းပိုင်းဖြတ်ပါ။
- သံပုရာရည်ဖြင့် သုတ်ပါ။
- ကြက်ဥအနှစ်၊ အချဉ်မုန့်၊ သကြားမှုန့်နှင့် သစ်ကြံပိုးခေါက်တို့ကို ရောမွှေပါ။
- ၂၆ စင်တီမီတာရှိ စပရိန်ပုံစံ ဒယ်အိုးကို ဆီလိမ်းပြီး ချောကလက်ဖြန်းထားသော တစ်ဝက်ကို ဖြည့်ပြီး အောက်ခြေအထိ ဖိထားပါ။
- အပေါ်မှ ပန်းသီးအတုံးများကို ဖြန့်ထားပါ။
- အပေါ်မှ ခရင်မ်ကို လောင်းချပြီး ကျန်ရှိသော အမှုန်အမွှားများကို အပေါ်မှ ဖြန့်ပေးပါ။
- ကိတ်မုန့်ကို 160° တွင်အပူပေးထားသောမီးဖိုတွင် မိနစ် 40 ခန့်ဖုတ်ပါ။
- အေးမြကြပါစေဝတ်ပြုကြလော့။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 41kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 10g