John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 2 ကြက်သားရင်သား
- ဆားငန်
- ငရုတ်ကောင်း
- 6 discs ဘေကွန်ချပ်
- 150 g နှစ်ထပ်ခရင်မ်ဒိန်ခဲ
- 3 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့်
- 150 g သခွားဖရုံသီး
- 6 ဆီ၌ခရမ်းချဉ်သီးအခြောက်လှန်း
- ဆားငန်
- ငရုတ်ကောင်း
ညွှန်ကြားချက်များ
- ကြက်ရင်အုံကို သေချာဆေးကြောပြီး အခြောက်ခံထားပါ။
- ကြက်ရင်အုံကို လှီးဖြတ်ရန် ချွန်ထက်သောဓားကို အသုံးပြု၍ အခွံခွာပြီး ပြားအောင်လှီးကာ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းတို့ဖြင့် ရောနယ်ပြီး ဘေကွန်ဖြင့် အပေါ်မှ ချက်ပါ။
ဖြည့်ခြင်း
- zucchini ကိုဆေးကြောပါ၊ အစေ့များကိုဖယ်ရှားပြီးအသေးစားအတုံးများထဲသို့ဖြတ်ပါ။
- မီးဖိုချောင်သုံး မျက်နှာသုတ်ပုဝါပေါ်တွင် ခရမ်းချဉ်သီးများကို ရေစင်အောင်ဆေးပြီး လှီးဖြတ်ကာ ကြက်သွန်ဖြူကို ပါးပါးလှီးကာ ခရင်မ်ချိစ်ထဲသို့ အားလုံးကိုထည့်ပါ - ကောင်းစွာမွှေပေးပါ။
- ယခု ကြက်ရင်အုံတွင် ဖြည့်ထားသော အဆီများကို ဖြန့်ကာ ခေါက်ပြီး သွားကြားထိုးတံဖြင့် ပြုပြင်ပါ။
- ဒယ်အိုးတစ်လုံးထဲတွင် ဆီအနည်းငယ်ကို အပူပေးပြီး ကြက်ရင်အုံနှစ်ဖက်လုံးကို ခဏလောက်ကြော်ပါ။
- အခုဖယ်ထုတ်ပြီး မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာ ဟင်းရည်အနည်းငယ်လောင်းပြီး 170c Oven ထဲမှာ 15-20 မိနစ်လောက်ထားလိုက်ပါ။
- ကြက်ရင်အုံကို စလွယ်သိုင်းလှီးဖြတ်ပြီး ပန်းကန်တစ်ခုပေါ်တင်ကာ အာလူးထောင်းဖြင့် ကျွေးပါ ******************************* BON APPETITE * ********************************
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 322kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 1.9gပရိုတိန်း: 7gအဆီ: 32.2g
