မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 1 အလယ်အလတ်ခေါင်း လတ်ဆတ်သောအဖြူဂေါ်ဖီထုပ်
- 6 မုန်လာဥနီ
- 0,5 ခွက် သံလွင်ဆီ
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း မံှု့ညက်
- 4 ဇွန်း သကြား
- 0,5 ခွက် ရှလကာရည်
- 1 ခွက် မုန့်
- 2 ကြက်ဥအနှစ်
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း မုန်ညင်း
- ငရုတ်ကောင်းဆား
- Tabasco သို့မဟုတ် ငရုတ်သီးမှုန့်
ညွှန်ကြားချက်များ
- ဂေါ်ဖီထုပ်ကို ခပ်ပါးပါးလှီးဖြတ်ပါ။ မုန်လာဥနီကို ခြစ်ထားပါ။
- ဂျုံမှုန့်နှင့်ဆီတို့ကို ဒယ်အိုးတစ်လုံးထဲတွင် ရောမွှေပြီး မီးနည်းနည်းဖြင့် မိနစ်အနည်းငယ်မျှ တည်ထားပါ။
- ဆား၊ မုန်ညင်း၊ သကြား၊ ငရုတ်ကောင်းနှင့် Tabasco သို့မဟုတ် ငရုတ်သီးအချို့ (ကျွန်ုပ်၏ချက်ပြုတ်နည်းစာအုပ်တွင်ကြည့်ပါ) မွှေပါ။ ပြီးရင် ရှာလကာရည်ထည့်ပါ။
- ခရင်မ်ကို ကြက်ဥအနှစ်နဲ့ မွှေပြီး ဒယ်အိုးထဲထည့်ပါ။ ခရင်မ် သမအောင် မွှေပြီး အဆက်မပြတ် မွှေပေးပါ။ အရသာအတွက် ထပ်ပြီး မွှေပါ။ မွှေပြီး ရေအေးနဲ့ ရေချိုးပြီး အအေးခံထားပါ။
- ဂေါ်ဖီထုပ်နဲ့ မုန်လာဥနီကို ခေါက်ပြီး ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ နာရီအနည်းငယ်ကြာအောင်ထားပါ။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 272kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 23.4gပရိုတိန်း: 1.6gအဆီ: 19.1g