မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 150 g Couscous ကောင်းပါတယ်။
- 1 အလတ်စား ငရုတ်ပွအနီ
- 0,5 စည်း နံနံပင်
- 3 tbsp မုန်ညင်းဆီ
- 1 Tsp ပျားရည်
- 2 tbsp သံပုရာဖျော်ရည်ကို
- ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း
- 400 g Feta ဒိန်ခဲ
- 1 ကြက်ဥ
- 20 g မံှု့ညက်
- 50 g Panko (မုန့်ညက်)
- 2 tbsp မုန်ညင်းဆီ
ညွှန်ကြားချက်များ
- ထုပ်ပိုးမှုတွင်ရှိသော ညွှန်ကြားချက်များနှင့်အညီ couscous ကို ပြင်ဆင်ပါ။ ငရုတ်သီးကို ရေဆေးပြီး ထက်ခြမ်းခြမ်းပြီး အစေ့များကိုဖယ်ကာ ငရုတ်သီးကို အတုံးသေးသေးလေးများဖြစ်အောင် လှီးထားပါ။ နံနံပင်ကို ပါးပါးလှီးထားပါ။ သံပယိုရည်၊ သံပယိုဆီ စားပွဲတင်ဇွန်း ၃ ဇွန်း၊ ပျားရည်၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းတို့နဲ့ ရောမွှေပြီး ချောကလက်ကို ခြစ်လိုက်ပါ။ paprika နှင့် parsley ကိုခေါက်ပါ။
- ဂျုံမှုန့်ကို ပန်းကန်တစ်လုံးထဲထည့်ပါ။ ကြက်ဥကို ပန်းကန်နက်ကြီးတစ်လုံးထဲမှာ ဆားနဲ့ ငရုတ်ကောင်းအနည်းငယ်နဲ့ ရောမွှေလိုက်ပါ။ ပန်းကန်ပြားတစ်ခုထဲတွင် panko အပိုင်းများကိုထည့်ပါ။ feta cheese ကို တစ်ဝက်စီ၊ ဂျုံမှုန့်ထဲ အရင်ထည့်၊ ပြီးရင် ကြက်ဥ နဲ့ ပန်ကို နဲ့ နယ်ပါ။ ဒယ်အိုးထဲတွင် ဆီ စားပွဲတင်ဇွန်း ၂ ဇွန်းဖြင့် အညိုဖျော့ဖျော့အထိ ကြော်ပါ။ မီးဖိုချောင်သုံးစက္ကူပေါ်တွင် feta cheese ကိုဆေးပါ။ ပန်းကန်ပြားများပေါ်တွင် couscous သုပ်ကိုစီစဉ်ပြီး feta cheese ဖြင့်ကျွေးပါ။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 320kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 18.1gပရိုတိန်း: 9.4gအဆီ: 23.3g