နိဒါန်း- Poutine ဆိုတာ ဘာလဲ

Poutine သည် ကနေဒါတွင်သာမက ကမ္ဘာ့နေရာအနှံ့အပြားတွင်ပါ ရေပန်းစားလာခဲ့သည့် ကနေဒါအစားအစာတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ကြွပ်ကြွပ်ဆတ်ဆတ် ပြင်သစ်ကြော်များဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော ဟင်းပွဲဖြစ်ပြီး ဒိန်ခဲ တိုဟူးနှင့် အဆီအနှစ်များ ပါဝင်သည်။ အရသာရှိပြီး နှစ်နှစ်ခြိုက်ခြိုက် အရသာရှိရှိ လိုချင်တပ်မက်မှုကို ဖြည့်ဆည်းပေးနိုင်သည့် ရိုးရှင်းသော်လည်း ကျေနပ်စေသော ဟင်းတစ်မျိုးဖြစ်သည်။

Poutine ၏သမိုင်းအကျဉ်း

Poutine ၏ဇာစ်မြစ်ကို ရှင်းရှင်းလင်းလင်း မသိရသေးသော်လည်း ၎င်းသည် 1950 နှောင်းပိုင်း သို့မဟုတ် 1960 ခုနှစ်များအစောပိုင်းတွင် ကနေဒါနိုင်ငံ Quebec တွင် စတင်ခဲ့သည်ဟု ဆိုသည်။ ပထမဆုံးလူသိများသော poutine စားသောက်ဆိုင်သည် 1962 ခုနှစ်တွင်ဖွင့်လှစ်ခဲ့သော Quebec ၊ Warwick တွင် Le Lutin Qui Rit ဖြစ်သည်။ အဆိုပါဟင်းလျာ၏ကျော်ကြားမှုသည်ကနေဒါတစ်ဝှမ်းပျံ့နှံ့သွားပြီးနောက်ဆုံးတွင်အမေရိကန်နှင့်ကမ္ဘာ့အခြားဒေသများသို့ရောက်ရှိခဲ့သည်။

ဒိန်ခဲကြီး Poutine ၏မွေးဖွား

Big Cheese Poutine သည် Smoke's Poutinerie ဟုခေါ်သော မွန်ထရီရယ်အခြေစိုက် စားသောက်ဆိုင်ဆိုင်ခွဲတစ်ခုမှ ဖန်တီးထားသည့် ဂန္ထဝင် poutine အမျိုးအစားဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ဘေကွန်၊ ဝက်သားနှင့် ကြက်ကင်ကဲ့သို့သော ဒိန်ခဲအမျိုးမျိုးနှင့် အသား toppings အမျိုးမျိုးဖြင့် ထိပ်တင်ထားသောကြောင့် ၎င်းသည် ဂန္ထဝင် poutine ၏ ပိုကြီးပြီး ပိုအရသာရှိသော ဗားရှင်းဖြစ်သည်။

ဒိန်ခဲကြီး Poutine သည် မည်သည့်အရာက ထူးခြားသနည်း။

၎င်း၏ အရွယ်အစားနှင့် အရသာရှိရှိ ပေါင်းတင်ခြင်းများအပြင်၊ Big Cheese Poutine ကို ထူးခြားစေသည့်အရာမှာ ဒိန်ခဲမုန့်များအစား ချိစ်ဆော့စ်ကို အသုံးပြုခြင်းဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ဟင်းလျာကို ခရင်မ်သားအသွင်အပြင်ကိုပေးကာ ပန်းကန်တစ်ခွင်လုံးတွင် ဒိန်ခဲများကို ပိုမိုဖြန့်ဝေနိုင်စေပါသည်။ Big Cheese Poutine သည် စားသုံးသူများအား ၎င်းတို့၏ အရသာစိတ်ကြိုက်အလိုက် ဟင်းလျာများကို စိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်နိုင်စေမည့် toppings အမျိုးမျိုးကိုလည်း ပေးဆောင်ပါသည်။

အတွင်းအသွင်အပြင်- ဒိန်ခဲကြီး Poutine ၏ ပါဝင်ပစ္စည်းများ

Big Cheese Poutine ၏ ပါဝင်ပစ္စည်းများမှာ ကြွပ်ကြွပ်သော ပြင်သစ်အကြော်များ၊ ဒိန်ခဲဆော့စ်နှင့် ဘေကွန်၊ ဝက်သား၊ ကြက်ကင်နှင့် ကြက်သွန်နီများကဲ့သို့ ထိပ်တန်း အမျိုးမျိုး ပါဝင်ပါသည်။ ချိစ်ဆော့စ်ကို cheddar၊ mozzarella နှင့် Parmesan ကဲ့သို့သော ချိစ်အမျိုးမျိုးဖြင့် ရောစပ်ထားသောကြောင့် ဟင်းပွဲသည် အရသာရှိပြီး အရသာရှိသော မုန့်နှစ်ဖြစ်သည်။

ပြီးပြည့်စုံသောအတွဲ- ဒိန်ခဲကြီး Poutine နှင့်တွဲရန် သောက်ပါ။

Big Cheese Poutine ၏ ကြွယ်ဝပြီး အရသာရှိသော အရသာကို ဖြည့်ဆည်းရန်အတွက် ၎င်းကို ဘီယာ သို့မဟုတ် ဆိုဒါကဲ့သို့သော အအေးနှင့် လန်းဆန်းစေသော အဖျော်ယမကာနှင့် တွဲဖက်၍ အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ဘီယာအေးသည် ပန်းကန်၏ကြွယ်ဝမှုကို ဖြတ်တောက်ရန် ကူညီပေးနိုင်ပြီး ဆိုဒါသည် အရသာများကို မျှတအောင် ကူညီပေးနိုင်သည်။

ဒိန်ခဲ Poutine အကြီးစားခြင်းလမ်းညွှန်

ဒိန်ခဲကြီး Poutine သည် အလွန်ရှုတ်ထွေးနိုင်သောကြောင့် ခက်ရင်းခဲဖြင့်စားတာ အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ချိစ်ဆော့စ်နှင့် အကြော်များထဲသို့ ရောစပ်ပြီး တစ်ကိုက်တိုင်းတွင် အရာအားလုံး အနည်းငယ်ရရှိရန် သေချာစေပါ။ ပါဝင်ပစ္စည်းတစ်ခုစီ၏ အရသာများကို အချိန်ယူ၍ မြည်းစမ်းကြည့်ပါ။

မြောက်အမေရိကတွင် Poutine ၏ လူကြိုက်များမှု မြင့်တက်လာသည်။

Poutine ၏ကျော်ကြားမှုသည် မြောက်အမေရိကတွင် ဆက်တိုက်ဆိုသလို မြင့်တက်လာခဲ့ပြီး၊ အမျိုးမျိုးသောစားသောက်ဆိုင်များနှင့် အစားအသောက်ထရပ်ကားများသည် တိုက်ကြီးတစ်ဝှမ်းတွင် အထူးပြုထားသော ဟင်းပွဲများထွက်ပေါ်လာသည်။ Poutine သည် စားဖိုမှူးများမှ ဟင်းလျာများကို ၎င်းတို့၏ မီနူးများတွင် ပေါင်းစပ်ထည့်သွင်းခြင်းဖြင့် ကောင်းမွန်သော စားသောက်ခန်းများအဖြစ်သို့ပင် ဝင်ရောက်လာခဲ့သည်။

Poutine ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်း- ကွဲပြားမှုများနှင့် လှည့်ကွက်များ

Poutine သည် မြောက်အမေရိကပြင်ပတွင် ရေပန်းစားလာခဲ့ပြီး နိုင်ငံအသီးသီးမှ ဂန္ထဝင်ဟင်းလျာများပေါ်တွင် ၎င်းတို့၏ကိုယ်ပိုင်လှည့်ဖျားမှုကို ထည့်သွင်းခဲ့ကြသည်။ ဂျပန်တွင် poutine ကို ပင်လယ်ရေမှော်နှင့် bonito flakes များဖြင့် မကြာခဏ လိမ်းလေ့ရှိပြီး ဩစတေးလျတွင် ၎င်းကို ဝက်သားနှင့် အသားကင်ဆော့စ်ဖြင့် ထိပ်တင်ထားသည်။

နိဂုံးချုပ်- ဒိန်ခဲ Poutine သည် အဘယ်ကြောင့် စမ်းသုံးသင့်သော ဟင်းဖြစ်သနည်း။

Big Cheese Poutine သည် ပေါ့ပေါ့ပါးပါးနှင့် ကျေနပ်နှစ်သိမ့်မှုရှိသော အစားအစာကို နှစ်သက်သူတိုင်း မဖြစ်မနေ မြည်းစမ်းကြည့်သင့်တဲ့ ဟင်းပွဲပါ။ ၎င်း၏ အရွယ်အစားနှင့် သရုပ်ပျက်နေသော ထိပ်ဖျားများသည် ၎င်းကို သူငယ်ချင်းများနှင့် မျှဝေရန် ပြီးပြည့်စုံသော ဟင်းပွဲဖြစ်လာကာ ၎င်း၏ ချိစ်ဆော့စ်နှင့် ကြွပ်ကြွပ်ကြော်များက သင့်ကို ပိုလိုချင်စေမည့် ဟင်းပွဲတစ်ခု ဖြစ်လာစေသည်။ သင်သည် poutine ဝါသနာအိုး သို့မဟုတ် ပထမအချိန်စားသူဖြစ်ပါစေ၊ Big Cheese Poutine သည် စမ်းကြည့်သင့်သည်မှာ သေချာပါသည်။