Hull Seeds အတွက် အသုံးဝင်သည်ဖြစ်စေ ကျွမ်းကျင်သူက ပြောပြသည်။

အာဟာရဗေဒပညာရှင် Lidia Kvashnina ၏အဆိုအရ၊ အစေ့၏အကျိုးကျေးဇူးများစွာသည်လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွက်ပြင်ဆင်ထားပုံပေါ်တွင်မူတည်သည်။

လူတော်တော်များများက အစေ့တွေ အထူးသဖြင့် နေကြာစေ့တွေကို ကြိုက်ကြတယ်၊ တချို့က အရသာကို ကြိုက်ကြပြီး တချို့ကတော့ အလေ့အကျင့်တစ်ခု လုပ်ကြပါတယ်။ လုပ်ငန်းစဉ်ကိုယ်တိုင်က စိတ်အေးလက်အေး အနားယူဖို့ ကူညီပေးပုံရပါတယ်။

နေကြာစေ့သည် ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများကြောင့် အသည်းအတွင်း သွေးကြောပိတ်နိုင်ခြေကို လျှော့ချပေးသည်။ ထို့အပြင် ၎င်းတို့ကို အကြော်နှင့် အစေ့အစိမ်း နှစ်မျိုးလုံးတွင်ပါရှိသည်။ အစေ့များသည် အသည်းခြောက်ခြင်း (အသည်းပျက်စီးခြင်း) ဖြစ်နိုင်ခြေကို လျှော့ချပေးပြီး သည်းခြေရည်ထွက်ခြင်းကို လှုံ့ဆော်ပေးသောကြောင့် cholelithiasis ကြီးထွားမှုကိုလည်း ကာကွယ်ပေးသည်။ ထို့အပြင် အစေ့များသည် အမျှင်ဓာတ်ပါဝင်မှုကြောင့် အစာအိမ်၏အချဉ်ဓာတ်ကို လျှော့ချပေးသောကြောင့် အူလမ်းကြောင်းကို ပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။

သို့သော် အကျိုးကျေးဇူးများစွာသည် အစေ့များကို ပြင်ဆင်ပုံပေါ်တွင်မူတည်သည်ဟု Kvashnina ကဆိုသည်။

“ကြော်တဲ့ လုပ်ငန်းစဉ်မှာ အာဟာရ အများစုဟာ သူတို့ရဲ့ ဂုဏ်သတ္တိတွေ ဆုံးရှုံးတာကို မှတ်သားထားဖို့ အရေးကြီးပါတယ်။ ၎င်းသည် အစေ့များ၏ အာဟာရတန်ဖိုးကို သိသိသာသာ လျော့နည်းစေသည်။ ဒါ့အပြင် ကြော်တာက ကင်ဆာဖြစ်စေနိုင်တဲ့ ကင်ဆာဖြစ်စေတဲ့ ဓာတုပစ္စည်းတွေကို ထုတ်ပေးပါတယ်။ ဒါကြောင့် အစေ့အစိမ်းစားတာက ပိုအသုံးဝင်တယ်” ဟု ၎င်းက အကျဉ်းချုံးပြောသည်။