ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ- သစ်ကြံပိုးခေါက် နှင့် Co.

ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တဲ့ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ – ဒါက အနာကျက်စေတဲ့ အာနိသင်ကို ဖြစ်ထွန်းစေပါတယ်။

ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များသည် အစာအိမ်နှင့် အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာ ပြဿနာများ၊ ရောင်ရမ်းခြင်း သို့မဟုတ် အအေးမိခြင်းတို့ကို ကူညီပေးနိုင်သည်။

• ကြာရှည်စွာ ချက်ပြုတ်ခြင်းသည် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ပျက်စီးစေသည်။ ချက်ပြုတ်ချိန်ကုန်ခါနီးတိုင်း အစားအသောက်ကို အမြဲတမ်း ချက်ပါ။
• အော်ဂဲနစ်နံ့သာမျိုးကိုသုံးပါ။ အော်ဂဲနစ်စိုက်ပျိုးရာတွင် ဓာတုဓာတ်မြေဩဇာနှင့် ပိုးသတ်ဆေးများကို တားမြစ်ထားသောကြောင့် အမွှေးအကြိုင်များ ညစ်ညမ်းခြင်းမရှိပါ။ ထို့အပြင် မျိုးရိုးဗီဇအင်ဂျင်နီယာပညာကိုလည်း ခွင့်မပြုပါ။ ရိတ်သိမ်းထားသော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များကို ညင်သာစွာ အခြောက်ခံပါ။ ဤနည်းဖြင့် ၎င်းတို့၏အနံ့ကို လုံးဝနီးပါး ထိန်းသိမ်းထားသည်။ ရိတ်သိမ်းပြီးနောက် နံ့သာမျိုးများကို လက်ဖြင့် ပိုးမွှားများကို စစ်ဆေးပြီး လိုအပ်ပါက ခွဲထုတ်ပါ။

သစ်ကြံပိုးခေါက်မှာ ဘက်တီးရီးယားပိုးမွှားတွေကို ဆန့်ကျင်တဲ့အာနိသင်ရှိပါတယ်။

သစ်ကြံပိုးခေါက်ကို ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်နှင့် ဆေးဖက်ဝင်အပင်အဖြစ် နှစ်ထောင်ပေါင်းများစွာကတည်းက တရုတ်ရိုးရာဆေးပညာ (TCM) တွင် အသုံးပြုခဲ့သည်။

• ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များက သင့်အစာချေမှုကို ကောင်းမွန်စေပြီး အဆစ်အမြစ်ရောင်ရမ်းခြင်းနှင့် အဆစ်အမြစ်နာကျင်ခြင်းကိုလည်း ကူညီပေးသည်။ သစ်ကြံပိုးခေါက်မှာ ဘက်တီးရီးယားပိုးမွှားတွေကို တိုက်ဖျက်ပေးနိုင်တဲ့ အာနိသင်ရှိပြီး မှိုသတ်ဆေး၊ သွေးလည်ပတ်မှုကို အားကောင်းစေတယ်၊ ​​အေးဆေး၊ ပူနွေးလာပြီး ကျောက်ကပ်ကို အားကောင်းစေတယ်လို့ ဆိုပါတယ်။
• ဒါပေမယ့် သစ်ကြံပိုးခေါက်ကို အလွန်အကျွံသုံးတာက အသည်းကို ပျက်စီးစေနိုင်ပါတယ်။ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များတွင်ပါရှိသော coumarin သည်ဤအတွက်တာဝန်ရှိသည်။ ၎င်းသည် အဓိကအားဖြင့် မဲဇလီဖူးသစ်ကြံပိုးတွင် ရှိနေသည်။ အခြားတစ်ဖက်တွင်မူ Ceylon သစ်ကြံပိုးခေါက်ကို အန္တရာယ်အကဲဖြတ်ခြင်းအတွက် Federal Institute for the Federal Institute မှ ခွဲခြားသတ်မှတ်ထားသောကြောင့် coumarin သည် ဤနေရာတွင်သာ သဲလွန်စများတွင်သာတွေ့ရှိရသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ Cassia သစ်ကြံပိုးခေါက်ကို စက်မှုလုပ်ငန်းသုံး ထုတ်ကုန်များတွင် အများဆုံးအသုံးပြုကြပြီး ဤအမျိုးအစားသည် စျေးသက်သာသောကြောင့် ဖြစ်သည်။
• အရွယ်ရောက်ပြီးသူများ တစ်နေ့လျှင် သစ်ကြံပိုးခေါက် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း တစ်ဇွန်းထက် ပိုမသောက်သင့်ပါ။ ကလေးများသည် အများဆုံး ဂရမ်တစ်ဝက်ခန့် စားသုံးသင့်သည်။

Nutmeg သည် အစာချေဖျက်မှုကို အားပေးသည်။

TCM သည် အစာခြေပြဿနာများအတွက် nutmeg ကို အဓိကအသုံးပြုသည်။

• Nutmeg သည် သင့်အား ကြွက်သားနာကျင်ခြင်းနှင့် အဆစ်အမြစ်ရောင်ရမ်းခြင်းပြဿနာများကို ကူညီပေးသည်။ ပူနွေးတဲ့အကျိုးသက်ရောက်မှုလည်းရှိပါတယ်။ ညဦးယံ၌ nutmeg နို့နွေးနွေးသည်အိပ်ပျော်ခြင်းပြဿနာများကိုကူညီပေးသည်။ လတ်ဆတ်သော nutmeg ကို ဆန်ခါဖြင့် ကုသခြင်းဖြင့် အကောင်းဆုံး အနာကျက်စေသော အကျိုးသက်ရောက်မှုကို ရရှိသည်။ လိမ်တာက လုံလောက်တယ်။
• အရေးကြီးသည်- Nutmeg သည် ဆေးဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့် ၃ ဂရမ်ထက် ပိုမသုံးသင့်ပါ။ ပမာဏများသော ပမာဏသည် အဆိပ်သင့်ပြီး အဆက်မပြတ် ပျို့အန်ခြင်းနှင့် အသည်းကို ပျက်စီးစေသည်။ သခွားမွှေးသီးကို စားသုံးခြင်းသည် ကလေးငယ်များကို အသက်ဆုံးရှုံးစေနိုင်သည်။

Anise သည် စိတ်ခံစားချက်ကို တောက်ပစေသည်။

အထူးသဖြင့် မှောင်မိုက်သော ဆောင်းရာသီတွင် စမုန်နက်ကို အသုံးပြုသင့်ပြီး စိတ်ခံစားချက်ကို ကောင်းမွန်စေပါသည်။

• စမုန်နက်ဆီသည် ဆီးကျိတ်ကို ထိန်းပေးသည့် ဂုဏ်သတ္တိရှိပြီး သဘာဝအတိုင်း ဆီးကျစေသည်။ သခွားသီးစားခြင်းဖြင့် ဗောက်ထခြင်းနှင့် ပူခြင်းတို့ကို ကာကွယ်နိုင်ပါသည်။ ပျားရည်နဲ့ ဖျော်ထားတဲ့ စမုန်နက်လက်ဖက်ရည်က သင့်ကို အိပ်ပျော်စေဖို့ ကူညီပေးပါလိမ့်မယ်။ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်ကိုလည်း aphrodisiac အဖြစ်သတ်မှတ်သည်။
• ကြယ်ပဲပုပ်သည် စမုန်နက်ထက် ပို၍ အရသာရှိပြီး ပူသည်။ အအေးမိခြင်းနဲ့ အစာခြေလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာ ပြဿနာတွေကို ကူညီပေးပါတယ်။ ကျောက်ကပ်ကိုလည်း အားကောင်းစေတယ်။ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များက ပူနွေးလာပြီး လှုံ့ဆော်ပေးသည်။

ရွှေဝါရောင်သည် အာရုံကြောများကို ငြိမ်သက်စေသည်။

ရွှေဝါရောင်ချည်များကို လက်ဖြင့်ရိတ်ရသောကြောင့် ဤဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်သည် အလွန်စျေးကြီးသည်။ ဒါပေမယ့်လည်း စျေးသက်သာတဲ့အတွက် ပမာဏနည်းနည်းပဲသုံးဖို့ လိုပါတယ်။

• Saffron ကို အလယ်ခေတ်ကတည်းက အမျိုးမျိုးသော ဝေဒနာများအတွက် အသုံးပြုခဲ့ကြသည်။ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်ကို aphrodisiac အဖြစ်လည်းလူသိများသည်။ သို့သော်လည်း ဤအကျိုးသက်ရောက်မှုကို ဆေးပညာအရ အတည်ပြုနိုင်ခြင်းမရှိသေးပေ။
• သို့သော်လည်း ရွှေဝါရောင်သည် အစာချေဖျက်မှုနှင့် နှလုံးကို လှုံ့ဆော်ပေးသည့် အာနိသင်ရှိကြောင်း ဆေးပညာအရ အတည်ပြုထားသည်။ ထို့အပြင် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များက အာရုံကြောများကို ငြိမ်သက်စေပြီး ပြေလျော့စေသော အာနိသင်က သင့်အား အိပ်စက်ခြင်းဆိုင်ရာ ပြဿနာများကို ကူညီပေးသည်။

ဖာလာစေ့ဖြင့် အစာမကြေ

ဖာလာသည် ဂျင်းနှင့် မိသားစုမှ ဆင်းသက်လာသည်။

• ဆီးလမ်းကြောင်းပိုးဝင်ခြင်းနှင့် အစာအိမ်နှင့် အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာ ပြဿနာများအတွက် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်ကို အသုံးပြုပါ။ ကော်ဖီမှာ ဖာလာကိုသုံးရင် အဖျော်ယမကာက ပိုကြေညက်သွားတယ်။ ဗိုက်ပြည့်နေပြီး မအီမသာဖြစ်တယ်ဆိုရင် ဖာလာစေ့ကို ဝါးစားတာက သင့်ကို ကူညီပေးပါလိမ့်မယ်။
• သင့်တွင် သွေးတိုးရှိပါက ဖာလာစေ့သည် နှလုံးလုပ်ဆောင်ချက်ကို လှုံ့ဆော်ပေးသောကြောင့် အသုံးမပြုသင့်ပါ။ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များသည် ဓာတ်မတည့်မှုကို ဖြစ်စေနိုင်သည်။ အကယ်၍ သင်သည် ဓာတ်မတည့်မှု ခံစားနေရပါက၊ ထို့ကြောင့် ဖာလာကို သင်မည်ကဲ့သို့ တုံ့ပြန်သည်ကို ဦးစွာ ဂရုတစိုက် စမ်းသပ်သင့်သည်။

လေးညှင်းပွင့်သည် ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သည်။

လေးညှင်းပွင့်ကို ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်တစ်ခုအဖြစ်လည်း တန်ဖိုးထားပြီး ဥရောပတိုက်မှာ အလယ်ခေတ်အစောပိုင်းကတည်းက အသုံးပြုကြပါတယ်။

• လေးညှင်းပွင့်တွင်ပါရှိသော eugenol သည် ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်ပြီး ထုံဆေးအာနိသင်ရှိသည်။ ဘက်တီးရီးယား၊ မှိုနှင့် ဗိုင်းရပ်စ်ပိုးများသည် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောဆီများကြောင့် မပျံ့နှံ့နိုင်ပါ။ ထို့ကြောင့် သွားဘက်ဆိုင်ရာပညာရပ်သည် အသုံးချမှုနယ်ပယ်တွင် အရေးကြီးသောကဏ္ဍတစ်ခုဖြစ်သည်။ ကိုက်ထားသော လေးညှင်းပွင့်သည် လန်းဆန်းသော အသက်ရှုမှုကို ပေးစွမ်းသည်။
• ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များသည်လည်း အစာချေဖျက်မှုကို အထောက်အကူပြုသည်။ စပိန်သိပ္ပံပညာရှင်များသည် လေးညှင်းပွင့်တွင် ဖီနိုလစ်ဒြပ်ပေါင်းများပါဝင်ပြီး သွေးခဲခြင်းကို ဆန့်ကျင်သည့် ဂုဏ်သတ္တိများပါရှိကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့သည်။ ဤဒြပ်ပေါင်းများသည် သင့်ဆဲလ်များကို ဖရီးရယ်ဒီကယ်များမှ ကာကွယ်ပေးနိုင်သည်။