မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 8 အာလူး
- 1 စည်း ကြက်သွန်မြိတ်
- 1 tbsp ဆီ
- 200 ml ဝိုင်ဖြူ
- 6 ဌာပနာပန်းသီး
- 1 L ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်
- 1 တဆိတ်စာ Caraway မျိုးစေ့
- 1 တဆိတ်စာ ဆားငန်
- 1 တဆိတ်စာ ငရုတ်ကောင်း
- 1 ပစ်ခတ်ခြင်း မုန့်
- 1 တဆိတ်စာ Nutmeg
- 150 g မြောက်ပင်လယ်ကဏန်း
- 4 Tsp Horseradish ငံပြာရည်
- 200 ml မုန့်
- 100 g ကဏန်း
- 5 Tsp Beetroot ဖျော်ရည်
ညွှန်ကြားချက်များ
- အာလူးများကို အခွံခွာပြီး အတုံးသေးသေးလေးများ တုံးထားပါ။ ဒယ်အိုးကြီးတစ်လုံးတွင် လှီးထားသော ကြက်သွန်မြိတ်နှင့် တွဲပြီး ဆီအနည်းငယ်ကြော်ပါ။ စပျစ်ရည်ကို ဖယ်ထုတ်ပြီး ခေတ္တမျှတည်ထားပါ။ အခု အကြမ်းဖျင်းလှီးထားတဲ့ ပန်းသီးနဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကို ထည့်ပါ။ အာလူးအတုံးများ ကျက်သည်အထိ အားလုံး ဆူအောင်တည်ထားပါ။
- ထို့နောက် အားလုံးကို Blender ဖြင့် သန့်စင်ပြီး ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များဖြင့် သမအောင် မွှေပါ။ horseradish ခရင်မ်အတွက်၊ ခရင်မ်ကို ပွတ်ပြီး မြင်းမုန်လာမုန့်ကို ရောမွှေပါ။ ထို့နောက် စွပ်ပြုတ်ကို cappuccino ဖန်ခွက်ထဲသို့ လောင်းချပြီး မြင်းမုန်လာမုန့်နှင့် ပုဇွန်အနည်းငယ်ထည့်ပါ။ မစားခင်မှာ မုန်လာဥဖျော်ရည် လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဇွန်းကို မျက်မှန်ထဲသို့ ဖြည်းဖြည်းချင်းထည့်ပါ။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 86kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 1.5gပရိုတိန်း: 3.2gအဆီ: 6.6g