Sauerkraut နှင့်အတူဝက်သား၏လက်ဆစ်

ဝက်ဆီထဲက ဂေါ်ဖီကို ပါးပါးလှီးထားတဲ့ ကြက်သွန်နီတွေနဲ့ အရောင်ပြောင်းပါစေ။ စတော့ထဲမှာ လောင်းထည့်ပါ (ကြိုက်ရင် ဝိုင်ဖြူထည့်နိုင်ပါတယ်)၊ ကရဝေးရွက်၊ သရက်ပင်၊ ကရဝေးသီး၊ နံနံတို့ကို လက်ဖက်ရည်ဖျော်စက်ထဲမှာ ထည့်ပါ။ ပန်းသီး ၊ နာနတ်သီး နှင့် အာလူးကို သန့်စင်အောင်ဆေးပြီး ကြိတ်ပြီး အရသာထည့်လိုက်ပါ။ ဝက်သားလက်ဆစ်ထဲထည့်ပြီး ဆူအောင်တည်ထားပါ (၂ နာရီလောက်ကြာအောင်ထားထားပေမယ့် ပိုတိုသွားနိုင်ပါတယ်) ပြီးရင် ကင်အောက်မှာ ဝက်သားကို ၄၅ မိနစ်လောက်ဖုတ်ပါ။ လှီးပြီး ကျွေးပါ။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင် ဝက်က စိတ်ဖိစီးနေတာကြောင့် အာရုံမတက်တော့ဘူး...... ဒီဟင်းကို ပေါင်ချိန်ပေါင်းအိုးထဲမှာ ချက်ထားဖူးပြီး အဆီတွေ တအိအိနဲ့ စားခဲ့တယ်... လူတိုင်းအတွက် မဟုတ်သလို လုံးဝကို မသင့်တော်ပါဘူး။ ကလေးများအတွက်။ ဒီနေ့ သားနံပါတ် 2 က ဝက်သားကို မကြိုက်တဲ့အတွက် ဝက်သားလက်ဆစ်မထည့်ခင် သူ့အတွက် ဂေါ်ဖီတစ်ပိုင်းကို ဘေးဖယ်ထားလိုက်တယ်။ ပြီးရင် ပဲဖြူတွေထည့်ပြီး ချိစ်နဲ့ မီးဖိုမှာ ဖုတ်မယ်။ ၎င်းသည် ဟင်းချက်နည်းတွင် ကွဲလွဲမှုအနည်းငယ်ရှိသေးသည်။ မင်းအတွက် အမြဲတမ်း အလကားပါဘဲ.........