Ayran ကို ကိုယ်တိုင်လုပ်ပါ- အခြေခံချက်ပြုတ်နည်း
လန်းဆန်းစေသော ဒိန်ချဉ်ဖျော်ရည်အတွက် ပါဝင်ပစ္စည်းသုံးမျိုးသာ လိုအပ်သည်- သဘာဝဒိန်ချဉ် 400g (အဆီ 3.5%)၊ ရေအေး 600ml နှင့် ဆား 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း။
- ဒိန်ချဉ်နှင့် ရေကို လုံလောက်သော အိုးကြီးတစ်ခုထဲတွင် ထည့်ပါ။
- ပြီးရင် ပါဝင်ပစ္စည်း နှစ်ခုကို ဖျော်ရည် (သို့) Blender နဲ့ ရောပြီး ခရင်မ်ဖျော်ရည်အဖြစ် ရောလိုက်ပါ။
- နောက်ဆုံးတွင် ဆားအနည်းငယ်ဖြင့် အားလုံးကို မြည်းကြည့်ပါ။
ဒိန်ချဉ်ဖျော်ရည် အမျိုးမျိုး
Ayran ကို အမျိုးမျိုးသော ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့် သန့်စင်နိုင်သည်။ မတူညီသော ဗားရှင်းများကို စမ်းကြည့်ပါ။
- သံပုရာရည်၊ သခွားသီး၊ လတ်ဆတ်သော mint သို့မဟုတ် ပင်စိမ်း၊ tabasco သို့မဟုတ် ငရုတ်ကောင်းတို့ကို သုံးပါ။ ဒါက ပူပြင်းတဲ့နေ့တွေမှာ ဖျော်ရည်ကို အထူးလန်းဆန်းစေတယ်။
- Ayran အရသာလည်း ချိုတယ်။ ဤအမျိုးအစားအတွက် ဆားကို ချန်လှပ်ပြီး ပျားရည်၊ ဆန်ဆေးရည် သို့မဟုတ် သင်နှစ်သက်ရာ အခြားအချိုဓာတ်ကို အသုံးပြုပါ။
- အပိုအစွန်အဖျား- အသီးကို သန့်စင်ပြီး အချိုရည်ထဲသို့ ရောမွှေပါ။