John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 100 g ထောပတ်
- 100 g သကြား
- 1 packet ကို vanilla သကြား
- 2 ကြက်ဥ
- 3 tbsp အခွံမာသီးနဲ့ Nougat ခရင်မ်က ချိုတယ်။
- 4 cl Amaretto
- 250 g အခွံမာသီးဒိန်ချဉ်
- 250 g သန့်စင်ထားသော ဂျုံမှုန့်
- 0,5 packet ကို မုန့်ဖုတ်ပေါင်ဒါ
- 100 g ချောကလက်အမှုန်များ
- မှောင်မိုက်သောအသွင်အပြင်
ညွှန်ကြားချက်များ
- ထောပတ်၊ သကြား၊ vanilla သကြားနှင့် ကြက်ဥများကို အမြှုပ်ထသည်အထိ မွှေပါ။ အခန်းထဲတွင် ပူနွေးသော အခွံမာသီး Nougat ကို ပြင်းပြင်းထန်ထန် မွှေပါ။ ဒိန်ချဉ်ကို ခေါက်ထားပါ။
- ဂျုံမှုန့်ကို မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့် ရောမွှေပြီး ခြောက်သွေ့သော ပါဝင်ပစ္စည်းများ အားလုံး ရောသွားသည်အထိ ထောပတ်ကရမ်နှင့် ရောမွှေပေးပါ။ အကြာကြီး မွှေပါက မုန့်စိမ်းသည် စေးကပ်လာကာ မုန့်ဖတ်များ တက်လာမည်မဟုတ်ပါ။ အဆုံးတွင် ချောကလက်အမှုန်အမွှားများကို စိမ့်ဝင်စေပြီး တိုတိုလေးသာခေါက်ပါ။
- မီးဖိုကို 150 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်တွင် လေပူဖြင့်အပူပေးကာ muffin tin ကို စက္ကူကပ်ဆေးများဖြင့် တန်းစီပါ သို့မဟုတ် စာရွက်နှစ်ထည်ကို တစ်ခုနှင့်တစ်ခုအတွင်းတွင် ထားကာ ဗန်းတစ်ခုပေါ်တွင် ထားလိုက်ပါ။ ရေတွင်းကို ၂/၃ လောက်ပြည့်အောင်ဖြည့်ပြီး အလယ်ပန်းကန်မှာ မိနစ် ၂၀ ခန့်ဖုတ်ပါ။
- muffins ကို မှိုထဲမှ ချက်ချင်းထုတ်ပြီး ဝါယာကြိုးစင်ပေါ်တွင် စက္ကူစွပ်ပြီး အအေးခံထားပါ။ muffins အေးသွားသောအခါ ကော်ဗားကို အရည်ပျော်ပြီး muffins ဖြင့် အုပ်လိုက်ပါ။ အလှဆင်ရန်အတွက် glaze စိုစွတ်နေသရွေ့ ကြွပ်ဆတ်သောဖြန်းအနည်းငယ်ထည့်နိုင်သည်။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 445kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 60gပရိုတိန်း: 5gအဆီ: 18.8g
