မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
မုန့်စိမ်း
- 100 g စာလုံးပေါင်းမုန့်ညက်
- 100 g ထောပတ်ရေခဲ
- 100 g အဆီနည်းသော quark
- 0,5 Tsp ဆားငန်
ဖြည့်ခြင်း
- 1 ကြက်သွန်နီ
- 15 g ထောပတ်
- 600 g လတ်ဆတ်သောအနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်
- 25 g ဝိုင်နီရှလကာရည်
- 150 ml ရေ
- 15 g သကြား
- 2 Tsp ဆားငန်
- 1 တဆိတ်စာ ငရုတ်ကောင်း
- 1 တဆိတ်စာ စမုန်ဖြူ
- 1 တဆိတ်စာ လေးညှင်းပွင့်
- 150 g ဆိတ်သားမုန့်ဒိန်ခဲ
- 50 g နေကြာစေ့
ကြက်ဥနို့
- 50 g နို့
- 50 g မုန့်
- 2 ကြက်ဥ
- 0,5 Tsp ဆားငန်
အပင်
- 250 g အဆီနည်းသော quark
- 50 g မုန့်
- 1 စည်း အပင်
ညွှန်ကြားချက်များ
မုန့်စိမ်း
- မုန့်စိမ်းအတွက်၊ စာလုံးပေါင်းမှုန့်၊ ထောပတ်၊ အဆီနည်းသော quark နှင့် ဆားတို့ကို မုန့်စိမ်းတစ်ခုထဲသို့ ထည့်ပြီး အအေးခံပါ။ မုန့်ညက်ကို ဂျုံမှုန့်အနည်းငယ်ဖြင့် လှိမ့်ပြီး ဆီသုတ်ထားသော ဒယ်အိုးထဲတွင် ထည့်ပြီး အစွန်းကို ဆွဲထုတ်ပါ။
ဖြည့်ခြင်း
- ဖြည့်စွက်စာအတွက် ကြက်သွန်နီကို အခွံနွှာပြီး အခွံနွှာပြီး ထောပတ်ဖြင့် ကြော်ပါ။ ဂေါ်ဖီနီကို ဆေးကြောသန့်စင်ပြီး ခပ်ပါးပါးလှီးပြီး အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် ပေါင်းထည့်ပါ - မီးပြင်းပြင်းဖြင့် မိနစ် 20 ခန့် အဆက်မပြတ်မွှေပေးပါ။ ပြီးရင် အေးအောင်ထားပါ။ ဒယ်အိုးထဲတွင် ဂေါ်ဖီနီကို မုန့်စိမ်းပေါ်တွင် ဖြန့်ထားပါ။
ကြက်ဥနို့
- ကြက်ဥနို့အတွက် ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ရောမွှေပါ။ အနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်ပေါ်တွင် ကြက်ဥနို့ကို လောင်းချပြီး လတ်ဆတ်သော ဆိတ်သားချိစ်ကို အခွံခွာကာ ၎င်းအပေါ်တွင် ဖြန့်ပေးပါ။ အလယ်ထိန်သိမ်းတွင် 200-25 မိနစ်ခန့်အပူပေးထားသောမီးဖို၌ဖုတ်ပါ။ အပေါ်မှနေကြာစေ့ကိုဖြန့်ပါ။
အပင်
- ဟင်းခတ်အနှစ်အတွက်၊ အဆီနည်းသော ခရင်မ်နှင့် ရောမွှေပါ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ရေဆေးပါ၊ ခြောက်အောင်လှုပ်ပြီး ပါးပါးလှီးပါ - ခရင်မ်တုံးထဲသို့ မွှေပေးပါ။ အနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်ဌာပနာနှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 151kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 8.5gပရိုတိန်း: 6gအဆီ: 10.2g