မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 1 kg ဝက်သားအပေါ်ယံလွှာကင်
- 4 pc ။ မုန်လာဥနီလှီးထားပါ။
- 1 pc ။ ငရုတ်ကောင်းဖြာ
- 1 pc ။ ကြက်သွန်နီကို အခွံခွာပြီး လေးစိတ်စိတ်ထားပါ။
- မုန့်ဖက်ထုပ် "ရောနှော" ။ 09/19/2014 မှ ကျွန်ုပ်၏ ထမင်းချက်စာအုပ်တွင် ချက်နည်း
- အရသာအတွက်ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း
ညွှန်ကြားချက်များ
- ကြိုတင်စိမ်ထားသော Römertof တွင် အကင်ကို အရေပြားနှင့် ဘေးချင်းကပ်ထားပါ။ အသီးအရွက်များကို အနှံ့ဖြန့်ကာ အဖုံးအုပ်ပြီး ကြိုတင်မပူထားသော မီးဖိုတွင် ထည့်ပါ။ အပေါ်နှင့်အောက်ခြေအနီးစပ်ဆုံးအပူ။ 160 ဒီဂရီ။
- 45 မိနစ်ခန့်ကြာလျှင် အကင်လှန်ပြီး အရေပြားထဲသို့ လှီးဖြတ်ပါ။ နောက်ထပ် 45 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ အရေပြားကို အနီးစပ်ဆုံး ညိုလာအောင်လုပ်ပါ။ အဖုံးမပါဘဲ မိနစ် 20 လောက်ထားပါ။
- ဒယ်အိုးတစ်လုံးထဲတွင် အဆီအနှစ်ကို အပူပေးပြီး ဂျုံမှုန့်၊ ကစီဓာတ် စသည်တို့ဖြင့် ထူထူထဲ့ပါ။
- အကင်ကို လှီးဖြတ်ပြီး အိုးထဲက အသီးအရွက်တွေနဲ့ အိမ်လုပ်မုန့်ဖက်ထုပ်တွေကို ထည့်ပါ။ ငံပြာရည်ကို အပေါ်မှတင်၍ စားသုံးနိုင်ပါသည်။
- PS: မုန့်ဖက်ထုပ်ကို သေချာပြင်ဆင်ထားပြီးသားဖြစ်သင့်တယ် မဟုတ်ရင် ငါ့အတွက် ရှုပ်သွားနိုင်တယ်။