မနက်ခင်း အစာစားတဲ့အခါ သင့်ခန္ဓာကိုယ်က လိုအပ်တဲ့ အာဟာရဓာတ်တွေကို ရရှိဖို့ လိုအပ်ပြီး တစ်နေ့တာလုံး ချို့တဲ့မှုကို ဖြည့်ဆည်းဖို့ ခက်ခဲပါလိမ့်မယ်။ မနက်စာမစားဘဲ ကိုယ်အလေးချိန် လျှော့ချနိုင်တယ်ဆိုတဲ့ အယူအဆ လွဲမှားနေပါတယ်။ ကိုယ်အလေးချိန်ကျမယ့်အစား မနက်စာမစားဘဲ မစားဘဲနေခြင်းဟာ ဆန့်ကျင်ဘက်အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိနိုင်ပါတယ်- ကိုယ်အလေးချိန်ကျဖို့သာမက ထိန်းထားဖို့လည်း ခက်ခဲပါတယ်။ ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တဲ့ ပြည့်ဝတဲ့ မနက်စာဟာ တစ်နေ့တာလုံး အလွန်အကျွံ စားသုံးခြင်း ဖြစ်နိုင်ခြေကို လျော့ကျစေပြီး အထူးသဖြင့် ညနေခင်းမှာ ဖြစ်ပါတယ်။
မနက်စာ ကောင်းကောင်းစားသင့်တာက ဘာလဲ။
အများအားဖြင့် ကိုယ်ကာယအလုပ်လုပ်ကိုင်သူများသည် ပရိုတင်းဓာတ်ပါသော အစားအစာများကို စားရန် လိုအပ်ပြီး ဤအမျိုးအစား၏ ကောင်းမွန်သော နံနက်စာသည် အင်္ဂလိပ်နံနက်စာ - Omelet ဖြစ်သည်။ အသီးအရွက်အချို့နှင့် ကောက်နှံပေါင်မုန့်တစ်စိပ်အပြင် နို့နှင့်လက်ဖက်ရည်နှင့် အဆီနည်းဒိန်ခဲတစ်စိပ်တို့ကို ထည့်နိုင်သည်။ ဒီမနက်စာက သင့်ကို အဆီမပြန်စေဘဲ သင့်ခန္ဓာကိုယ်ကို တစ်နေ့တာလုံး ခွန်အားဖြစ်စေပါလိမ့်မယ်။
အများအားဖြင့် စိတ်ပိုင်းအလုပ်လုပ်ကိုင်သူများသည် ၎င်းတို့၏အလုပ်အပေါ် အာရုံစူးစိုက်နိုင်စေရန်အတွက် ပေါ့ပါးသော နံနက်စာ လိုအပ်သည်။ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် ပြည့်ဝသော နံနက်စာသည် စိတ်စွမ်းအင်၏ အရင်းအမြစ်ကောင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့မှာ ပျားရည်၊ သစ်သီးခြောက်နှင့် မူဆလီကဲ့သို့သော သဘာဝထုတ်ကုန်အများစုဖြစ်ပြီး အဆီနည်းသော နို့ထွက်ပစ္စည်းများနှင့် အချဉ်ဖောက်ထားသော နို့ထွက်ပစ္စည်းများဖြစ်သည်။
oatmeal နဲ့ အသီးအနှံတွေရဲ့ အစိတ်အပိုင်းဟာ ပေါ့ပါးတဲ့ မနက်စာဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ သင်အလွန်အကျွံအိပ်ပါက၊ kefir သို့မဟုတ်ဒိန်ချဉ်နှင့်အတူ muesli သည်ကူညီလိမ့်မည်။
မနက်စာရဲ့ အကျိုးကျေးဇူးတွေက ဘာတွေလဲ။
သိပ္ပံပညာရှင်များက သက်သေပြခဲ့သည်-
- မနက်စာကို စနစ်တကျ မစားတဲ့သူတွေဟာ ပုံမှန်ထက် ဇီဝြဖစ်ပျက်မှု ၅ ဆ နှေးကွေးပြီး မနက်စာစားသူတွေမှာ ဇီဝြဖစ်ပျက်မှု ၅ ဆ ပိုမြန်ပါတယ်။
- ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် ပါဝင်တဲ့ အစားအစာတွေကို ညနေ ၄ နာရီမတိုင်ခင် စားတာက ပိုကောင်းပါတယ်။ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ကြွယ်ဝသော နံနက်စာသည် ကိုယ်အလေးချိန်ကို တိုက်ဖျက်ရန် နည်းလမ်းတစ်ခုမျှသာ မဟုတ်ပါ။ အဝလွန်သူတွေမှာ သွေးလည်ပတ်မှုဆိုင်ရာ ပြဿနာတွေကိုလည်း ဖြေရှင်းပေးနိုင်ပါတယ်။
- အထူးသဖြင့် စီရီရယ်ပါ၀င်သော ပြည့်ဝကျန်းမာသော နံနက်စာသည် သွေးတွင်း ကိုလက်စထရောအဆင့်ကို လျှော့ချရန် ကူညီပေးသည်။ သိကြတဲ့အတိုင်း ကိုလက်စထရောဟာ နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါအတွက် အဓိကအန္တရာယ်တစ်ခုပါ။
- မနက်စာစားတာက သည်းခြေကျောက်တည်ခြင်းကနေ သက်သာစေနိုင်ပါတယ်။ မနက်စာမစားဖို့ ငြင်းဆန်ခြင်းအပါအဝင် အစာရှောင်ခြင်းတွေဟာ သည်းခြေအိတ်ရောဂါ ဖြစ်နိုင်ခြေကို တိုးစေပါတယ်။
ကျန်းမာရေးနဲ့ညီညွတ်တဲ့ မနက်စာရဲ့ အင်္ဂါရပ်များ
- မနက်စာမှာ ကယ်လိုရီ ဘယ်လောက်ပဲ များနေပါစေ၊ သင့်ရုပ်ပုံလွှာကို ထိခိုက်စေမှာ မဟုတ်ပါဘူး။ အကြောင်းကတော့ မနက်စာကနေ နေ့ခင်းအထိ ခန္ဓာကိုယ်တွင်းကို မနက်စာနဲ့ ဝင်လာတဲ့ စွမ်းအင်တွေအားလုံးဟာ တစ်နေ့တာလုံး ကုန်ဆုံးသွားတာကြောင့် ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုဟာ တတ်နိုင်သမျှ ပြင်းထန်နေတာကြောင့်ပါ။ ဒါတောင်မှ ကျန်းမာရေးနဲ့ညီညွတ်တဲ့ မနက်စာစားတာက ပိုကောင်းပါတယ်။ အာဟာရဗေဒပညာရှင်များက အမျှင်ဓာတ်၊ ပရိုတင်းနှင့် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ကြွယ်ဝသော အစားအစာများဖြင့် နေ့စဥ်စတင်ရန် အကြံပြုထားသည်။
- ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော နံနက်စာများသည် အာဟာရပြည့်ဝသော်လည်း လေးလံခြင်းမရှိ၊ ကွဲပြားသင့်ပါသည်။ ဂျုံလုံးပေါင်မုန့်၊ အဆီနည်းသော အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် သစ်သီးဝလံများ၊ ဥများ၊ ကြက်သား၊ kefir နှင့် ဒိန်ချဉ်များသည် ထိုကဲ့သို့သော နံနက်စာများအတွက် သင့်လျော်ပါသည်။ ဤထုတ်ကုန်အားလုံးကို အရသာရှိပြီး ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သော ဟင်းပွဲများစွာ ပြုလုပ်ရန် အသုံးပြုနိုင်သည်။ ဥပမာ၊ မနက်စာအတွက် ကောင်းမွန်တဲ့ ရွေးချယ်မှုတစ်ခုကတော့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေနဲ့ omelet၊ အချဉ်မုန့်ပါတဲ့ အသုပ် ဒါမှမဟုတ် မာကျောတဲ့ ဒိန်ခဲနဲ့ ကြက်သားညှပ်ပေါင်မုန့်တွေပါ။
- မနက်စာအတွက် စီရီရယ် အထူးသဖြင့် buckwheat၊ oatmeal နဲ့ ထမင်းကို စားတာကောင်းပါတယ်။ ရေ (သို့) အဆီထုတ်ထားသောနို့ကို သကြားမပါဘဲ ချက်ပြုတ်ခြင်းက ပိုကောင်းပါတယ်။ အသီးအနှံ မပါဘဲ မူစလီကိုလည်း စားနိုင်ပါတယ်။ ပျားရည်၊ အခွံမာသီးများ၊ ဖျော်ရည်များနှင့် အဆီထုတ်ထားသောနို့ကို ထည့်နိုင်သည်။ သို့သော်၊ ဆေးလိပ်သောက်ထားသော အသားများ၊ သကြားလုံးများ၊ ဂျုံမှုန့်များ၊ ဂျုံမှုန့်ဖုတ်ထားသော ကုန်ပစ္စည်းများနှင့် အခြား ကျန်းမာရေးနှင့် မညီညွတ်သော အစားအစာများကို ရှောင်ကြဉ်ခြင်းက ပိုကောင်းပါသည်။