John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 4 pc ။ ပန်ဂါငါးလွှာ
- 3 pc ။ ခရမ်းချဉ်သီး
- 200 g မုန့်ဒိန်ခဲ
- 200 g ဆေးဖက်ဝင်အပင်များမုန့်ဒိန်ခဲ
- 125 g Mozzarella
- 500 ml ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်
- 500 gr တပည့်
- 1 စည်း ရာသီပေါ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ
ညွှန်ကြားချက်များ
- ငါး- ဟင်းနုနွယ်ရွက်ကို သံလွင်ဆီတွင် ကြက်သွန်နီနှင့် ကြက်သွန်ဖြူတို့ကို ရောနယ်ပြီး ငရုတ်ကောင်း၊ ဆား၊ မုန်လာဥနီတို့ဖြင့် သမအောင် ရောနယ်ပြီး သင်းခွေချပ်အလွှာများကို ငရုတ်ကောင်း၊ ဆား၊ paprika တို့ဖြင့် ရောနယ်ပြီး ကြော်ပါ။ ဟင်းနုနွယ်ရွက်ကို မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်တစ်ခုထဲတွင် ထားကာ အပေါ်မှ ပဲစင်းငုံအသားများကို ထည့်ပြီး ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် mozzarella တို့နှင့်အတူ 125 ဒီဂရီတွင် မီးဖို၌ 10 မိနစ်ထားပါ။ ငံပြာရည် : ငံပြာရည်အတွက် ကြက်သွန်နီ နှင့် ကြက်သွန်ဖြူကို ဆီသတ်ကာ အသီးအရွက်များကို ရေဆေးပြီး ခရင်မ်ချိစ်ထည့်ကာ ငရုတ်ကောင်း ၊ ဆား ၊ မုန်ညင်း ၊ မုန်ညင်း တို့ ဖြင့် သမအောင်နယ်ပါ။ ရာသီပေါ် မူတည်၍ ဟင်းသီးဟင်းရွက် (ကြက်သွန်ဖြူ) ထည့်နိုင်သည်။ ခေါက်ဆွဲ- ခေါက်ဆွဲကို သံလွင်ဆီအနည်းငယ်လောင်းပြီး ဆားများများနဲ့ ပြုတ်ပါ။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 121kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 1.6gပရိုတိန်း: 6.9gအဆီ: 9.6g
