အမဲသားကို အသား ၄ ပိုင်း လှီးဖြတ်ပါ။ ခေါက်၊ ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း။

အသီးအရွက်များနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို လှီးဖြတ်ပြီး Blender ထဲတွင် ကြမ်းတမ်းစွာ သန့်စင်ပါ။ အသားအထည်များကို ၎င်းတို့၏အရောအနှောဖြင့် ပွတ်တိုက်ကာ ချည်မျှင်ဖြင့် လှိမ့်ပါ။

မီးဖိုချောင်တွင် ဆီအပူပေးပြီး ကော်ပြန့်များကို နှစ်ဖက်စလုံးတွင် ကြော်ပါ။ ဟင်းရည်နှင့် ဝိုင်အနီတို့ဖြင့် ဖယ်ထားပါ။ 30 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်တွင် မိနစ် 180 ခန့် မီးဖို၌ထား၍ ရံဖန်ရံခါ လှည့်ပါ။ ပြီးလျှင် အမဲသားလိပ်များကို ဘူးထဲမှထုတ်ပါ။ ခရင်မ်ကို ကစီဓာတ်နှင့် ရောမွှေပါ။ ဒါမှ အချဉ်ရည်ကို ငံပြာရည်အဖြစ် ပေါင်းပြီး ခေတ္တပြုတ်ပါ။ အလိပ်များကို ငံပြာရည်ထဲသို့ ပြန်ထည့်ပါ။

ဖက်ထုပ်များ၊ အာလူးနှင့် spaetzle တို့သည် ၎င်းအတွက် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ စားကောင်းပါစေ!