John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 600 g တူရကီရင်သားလွှာ
- ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း
- 1 အလတ်စားမုန်လာဥနီ
- 3 ကြက်သွန်မြိတ်များခုတ်ထစ်
- 2 ခုတ်ခရမ်းချဉ်သီး
- 0,5 စည်း ကုန်တယ် parsley
- 0,5 စည်း ခုတ်ထားသောပင်စိမ်း
- 1 တဆိတ်စာ ငရုတ်ကောင်း
- 2 Tsp လိမ္မော်ငရုတ်ကောင်း
- 2 tbsp ဆီ
- 100 ml ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်
- 100 ml ဝိုင်နီ
- 40 ml မုန့်
- 1 tbsp အစားအသောက်ကစီဓာတ်
ညွှန်ကြားချက်များ
- အမဲသားကို အသား ၄ ပိုင်း လှီးဖြတ်ပါ။ ခေါက်၊ ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း။
- အသီးအရွက်များနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို လှီးဖြတ်ပြီး Blender ထဲတွင် ကြမ်းတမ်းစွာ သန့်စင်ပါ။ အသားအထည်များကို ၎င်းတို့၏အရောအနှောဖြင့် ပွတ်တိုက်ကာ ချည်မျှင်ဖြင့် လှိမ့်ပါ။
- မီးဖိုချောင်တွင် ဆီအပူပေးပြီး ကော်ပြန့်များကို နှစ်ဖက်စလုံးတွင် ကြော်ပါ။ ဟင်းရည်နှင့် ဝိုင်အနီတို့ဖြင့် ဖယ်ထားပါ။ 30 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်တွင် မိနစ် 180 ခန့် မီးဖို၌ထား၍ ရံဖန်ရံခါ လှည့်ပါ။ ပြီးလျှင် အမဲသားလိပ်များကို ဘူးထဲမှထုတ်ပါ။ ခရင်မ်ကို ကစီဓာတ်နှင့် ရောမွှေပါ။ ဒါမှ အချဉ်ရည်ကို ငံပြာရည်အဖြစ် ပေါင်းပြီး ခေတ္တပြုတ်ပါ။ အလိပ်များကို ငံပြာရည်ထဲသို့ ပြန်ထည့်ပါ။
- ဖက်ထုပ်များ၊ အာလူးနှင့် spaetzle တို့သည် ၎င်းအတွက် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ စားကောင်းပါစေ!
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 221kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 8.4gပရိုတိန်း: 0.8gအဆီ: 18.9g
