ကြက်သားဟင်းရည်ကို ပွက်ပွက်ဆူလာစေရန် ပဲစေ့များထည့်ကာ 15 မိနစ်ခန့် ပြုတ်ပါ။ ပြီးရင်တော့ သန့်စင်အောင် Blender နဲ့ လုပ်ထားတော့ ကွဲအက်သွားတာ :D

ခရင်မ်ကို သန့်စင်ထားသော ဟင်းချိုထဲသို့ ထည့်ပြီး နို့အနည်းငယ် ထူနေသေးပါက ဆူပွက်လာပါက ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း နှင့် nutmeg တို့ဖြင့် သမအောင် မွှေပါ။

နယ်ချဲ့အသားများကို တုံးများလှီးဖြတ်ပြီး ဒယ်အိုးထဲတွင် ဝက်ဆီအပူပေးပြီး ဘေကွန်တုံးများကို ကြွပ်လာသည်အထိ ကြော်ပါ။

ဟင်းချိုကို croutons ဖြင့်ကျွေးပြီး သင့်အရသာပေါ်မူတည်၍ အချဉ်မုန့်တစ်တုံးထည့်ပါ။