आलु सलाद स्प्रीवाल्ड शैली

सकेसम्म एउटै साइजको आलु धुनुहोस् र छालामा तर नुन बिना पकाउनुहोस्। चक्कु परीक्षण गर्नुहोस्, तिनीहरू धेरै नरम हुनु हुँदैन। आलु निकाल्नुहोस् र चिसो पानीले कुल्ला गर्नुहोस्। बाँकी तरल वाष्पीकरण गरौं। यसलाई चिसो हुन दिनुहोस् (तपाईं यसलाई अघिल्लो दिन तयार गर्न सक्नुहुन्छ)। आलुको बोक्रा पार्नुहोस् र समान क्यूबहरूमा काट्नुहोस्, ठूलो कटोरामा राख्नुहोस्, नुन र काली मिर्चको मौसम। शिकार ससेज र काकडीलाई समान क्यूबहरूमा काट्नुहोस् र आलुमा थप्नुहोस्। प्याज पनि काट्नुहोस् (धेरै पतला) सानो क्यूबमा र अवयवहरूमा थप्नुहोस्। सबै मा मेयोनेज फैलाउनुहोस् र सबै कुरा राम्रोसँग मिलाउनुहोस्। इच्छित स्थिरता प्राप्त नभएसम्म सलादमा पर्याप्त ककडी स्टक थप्नुहोस्। राम्रोसँग मिलाउनुहोस् र स्वादको लागि सिजन गर्नुहोस्। समाप्त सलाद केही घण्टाको लागि चिसो ठाउँमा खडा हुनुपर्छ ताकि सबै कुरा राम्रोसँग प्रवाह गर्न सक्छ। राम्रोसँग मिलाउनुहोस् र सेवा गर्नु अघि फेरि स्वाद लिनुहोस्, आवश्यक भएमा थोरै सिजन ...

यदि तपाइँ यसलाई अलि ताजा बनाउन चाहनुहुन्छ भने, तपाइँ ताजा बेल मिर्च र / वा ताजा काकडी पनि टुक्राहरूमा थप्न सक्नुहुन्छ। डच गौडा पनि एक संस्करणको रूपमा राम्रोसँग जान्छ। ससेज शिकारको विकल्पको रूपमा बियर ह्याम पनि सम्भव छ। हाम्रो क्षेत्रमा, सामग्रीहरू परम्परागत रूपमा क्यूबमा काटिन्छन्, स्लाइसहरू होइन। उमालेको अण्डा, काकडी र अचार, मूली र कं सजावटका लागि उत्कृष्ट छन्। परम्परागत रूपमा, सॉसेज (तातो वा चिसो) यसको साथ सेवा गरिन्छ। क्रिसमसको पूर्वसन्ध्यामा एकदमै आवश्यक... तर मीटबल, स्टेक वा स्निट्जेल, ब्राटवर्स्ट वा स्चास्लिक पनि स्वादिष्ट हुन्छन् ..... गर्मीमा बारबेक्यूको साथ बगैंचामा पार्टीको लागि होस् वा जाडोमा हार्दिक घरेलु खानाको रूपमा, सलाद सधैं काम गर्दछ! यदि तपाईंलाई कच्चा प्याज मन पर्दैन (म जस्तै ...), तपाईंले तिनीहरूलाई छोड्न सक्नुहुन्छ! म सधैं एक सेवा किन्छु, मेरो परिवार प्याज मन पर्छ!