John Myers
सामग्रीहरू
show
सामाग्री
- 4 डिस्क रसदार बीफ ह्याम वा बीफ सामन ह्याम
- 4 डिस्क सम्पूर्ण अन्न टोस्ट
- 6 फ्रि दायरा अण्डा
- 0,125 लिटर दूध वा
- 0,125 लिटर क्रीम %१% फ्याट
- मिलबाट समुद्री नुन
- मिलबाट कालो मिर्च
- 2 tbsp मक्खन
- चाइभ रोलहरू
निर्देशन
- दूध (मैले क्रीम प्रयोग गरेको छु) र नुन र काली मिर्चको साथ अण्डाहरू फेला पार्नुहोस्।
- एउटा ठूलो प्यानमा, एक चम्मच बटरलाई हल्का रूपमा खैरो पार्नुहोस् र टोस्टका टुक्राहरूलाई क्रिस्पी (मध्यम तातो) नभएसम्म फ्राइ गर्नुहोस्। त्यसपछि प्रिहेटेड प्लेटमा राख्नुहोस्।
- एउटै प्यानमा अर्को चम्मच बटर राख्नुहोस् (मैले यसलाई भान्साको तौलियाले पहिले नै पुछें)। मक्खन (कम गर्मी) पिघल्नुहोस्।
- अण्डा-दूधको मिश्रण थप्नुहोस् र समय-समयमा एक काठको चम्चा वा प्लास्टिक स्प्याटुलाको साथ मिश्रणलाई बलियो नभएसम्म धकेल्नुहोस्, तर अझै राम्रो र ओसिलो चम्किलो हुन्छ।
- अब टोस्ट स्लाइसहरूमा ह्याम राख्नुहोस्, जसको माथि स्क्र्याम्बल गरिएको अण्डा र अजमोदको साथ छर्कनुहोस्।
- केही टमाटरका टुक्राहरू (नुन र काली मिर्चले मसला गरिएको) र काकडीको टुक्राले गार्निस गर्नुहोस्, यति हो। खानाको आनन्द लिनुहोस्!
पोषण
सेवा दिँदै: 100gक्यालोरिज: 428kcalकार्बोहाइड्रेट: 2.5gप्रोटिन: 1.9gमोटो: 46.4g
