तपाईंको खानाको साथ आइस्ड कफी…

एक कटोरामा पीठो, चिनी र कफी पाउडर मिलाउनुहोस्। बीचमा सानो अवसाद बनाउनुहोस्। अण्डा र एक चौथाई दूधमा फाल्नुहोस्। सबै कुरालाई मोटो, चिल्लो ब्याटरमा मिलाउनुहोस्। बाँकी दूधमा बिस्तारै हलचल गर्नुहोस्। आटालाई 30 मिनेटको लागि आराम दिनुहोस्। अलिकति तेलमा लगातार ६ वटा क्रेप बेक गर्नुहोस्।

क्रीम संग कफी तताउनुहोस्। चुलोबाट निकाल्नुहोस्। चकलेटलाई क्रिममा टुक्रामा हाल्नुहोस् र हलचल गर्दा पिघ्न दिनुहोस्। चिल (आवश्यक छैन)।

क्रेपहरू फोल्ड गर्नुहोस्। डेजर्ट प्लेटमा प्रत्येक 3 टुक्राहरू व्यवस्थित गर्नुहोस्। त्यसमा केही चटनी हाल्नुहोस्। यसमा एक चम्चा बरफ राख्नुहोस्। र पुदिनाले गार्निस गर्नुहोस्।