"नाशपाती, सेम र बेकन", यसको सादगीको बावजुद मनमोहक हुन्छ।
अद्भुत मीठो, अद्भुत हृदय
हामी उत्तरी जर्मनहरूले सुगन्धित र मिठाईको संयोजन मन पराउँछन्, जस्तै सिमी र नाशपातीको साथ बेकनको संयोजन। परम्परागत रूपमा ह्याम्बर्गबाट, यो डिश अहिले उत्तरी जर्मनी भरि चिनिन्छ र माया गरिन्छ।
नाशपाती, सिमी र बेकनका बिभिन्न सुगन्धहरूले एक अद्वितीय बन्धन बनाउँदछ, नयाँ स्वादको अनुभव सिर्जना गर्दछ जुन हाम्रा हजुरबा हजुरआमाले पहिले नै प्रशंसा गरेका थिए। Beer'n, Bohn, र Speck को मजा लिनुहोस्, एक विशिष्ट उत्तर जर्मन डिश!
नाशपाती, सेम, बेकन: चार व्यक्तिको लागि सामग्री
- 500 ग्राम पकाउने नाशपाती
- 500 ग्राम हरियो बीन्स
- 500 ग्राम स्मोक्ड बेकन
- 1 चम्मच स्वादिष्ट
- अजमोदको 1 गुच्छा
- 1 आलुको आलु
तयारी
- ताजा बीन्स धुनुहोस् र काट्नुहोस्। आलुको बोक्रा निकाल्नुहोस् र पानीको साथ भाँडोमा राख्नुहोस्।
- बेकनलाई लगभग 20 मिनेटको लागि पानीमा पकाउनुहोस्, हटाउनुहोस् र न्यानो राख्नुहोस्।
- सिमीको साथ शोरबामा स्वादिलो र अजमोद पकाउनुहोस्। बीचमा, आलुलाई फोडामा ल्याउनुहोस् (लगभग 20 मिनेट, आकारमा निर्भर गर्दछ)।
- 15 मिनेट पछि थप्नुहोस् नाशपाती र अर्को 15 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। बीचमा, बेकन टुक्रा पार्नुहोस् र नाशपाती र सेम संग सेवा गर्नुहोस्।
- उमालेको आलु संग सेवा गर्नुहोस् र अजमोद संग छर्काउनुहोस्।
तपाईँको भोजनको मज्जा लिनुहोस्!
बाँकी? के अवशेष?
यदि अपेक्षाहरू विपरीत, तपाईंसँग अझै पनि नाशपाती वा बेकन बाँकी छ, यी सामग्रीहरू सरल तर स्वादिष्ट डिश बनाउन प्रयोग गर्न सकिन्छ।
रसदार नाशपाती स्लाइसहरू, क्रिस्पी बेकन, र क्रीमी क्यामेम्बर्टलाई मिठो र स्वादिष्ट स्यान्डविचको लागि टपिंगको रूपमा मिलाउनुहोस्। यो लंच ब्रेकको समयमा राम्रो स्वाद मात्र होइन तर बेलुकाको खानाको लागि ओभनमा हल्का तताइन्छ।