सिरका कति लामो राख्छ? - स्थायित्व बारे जानकारी

के सिरका सधैंभरि रहन्छ? - सबै जानकारी

संसारमा केहि पनि सधैंभरि रहँदैन, सिरका पनि होइन। यद्यपि, यो धेरै टिकाउ छ।

• भिनेगरका बोतलहरूमा म्याद सकिने मिति छापिएको छैन। यो सिरका को धेरै लामो शेल्फ जीवन को कारण हो।
• तपाईले सिरकालाई राम्ररी भण्डारण गर्दा लगभग दस वर्षको लागि आशा गर्न सक्नुहुन्छ।
• तर सिरका सिरका मात्र होइन। अनुमानित जानकारीले औद्योगिक रूपमा उत्पादित खानालाई जनाउँछ। घरमै बनाएको भिनेगर दुई वर्षभित्र प्रयोग गर्नुपर्छ।
• पहिले नै उल्लेख गरिएझैं, सबै खाद्य पदार्थहरू जस्तै, शेल्फ जीवन सही भण्डारणमा निर्भर गर्दछ। सिरकाको मामलामा, यसको मतलब चिसो, अँध्यारो, र कडा रूपमा बन्द बोतलमा। संयोगवश, यी उपायहरूले यसको स्वाद पनि सुरक्षित राख्छ।
• यदि तपाईंले मसलालाई गलत तरिकाले ह्यान्डल गर्नुभयो भने, यो पनि खराब हुन सक्छ। तपाइँ अर्को लेखमा सिरका कसरी खराब हुन सक्छ भनेर पत्ता लगाउन सक्नुहुन्छ।