Marzipan संग नट ब्रेड - यो कसरी काम गर्दछ

मार्जिपानको साथ नट ब्रेड: तपाईलाई यी सामग्री चाहिन्छ

नट ब्रेड बेक गर्न, तपाईंले पहिले खमीर आटा बनाउनु पर्छ। त्यसपछि यो भराई संग लेपित र एक चोटी मा बनाइन्छ। तपाईलाई यसको लागि के चाहिन्छ:

• गहुँको पीठो को 500 ग्राम
• Grams० ग्राम माखन
• चिनी को grams 80 ग्राम
• खमीर को 1/2 घन
• 1 अण्डा
• 1 चम्मच नमक
• 200 मिलीलीटर पूरा दूध
• बटरी भेनिला स्वादको 1 बोतल
• 100 ग्राम कच्चा marzipan मास
• 200 ग्राम ग्राउन्ड हेजलनट
• चिनी को grams 70 ग्राम
• M०० मिलि क्रीम
• १/२ चम्मच दालचिनी
• 1 चम्मच रम

मार्जिपानको साथ नट ब्रेडको तयारी

नट ब्रेड कसरी तयार गर्ने:

1. दूधलाई अलिकति तातो पार्नुहोस् र त्यसपछि खमीरमा टुक्रा पार्नुहोस्। चिनी थप्नुहोस् र खमीर भंग नभएसम्म राम्ररी हलचल गर्नुहोस्।
2. अब दूधमा भेनिला स्वाद र अण्डा थप्नुहोस् र सबै चीज समान रूपमा फेला पार्नुहोस्।
3. एक कटोरामा पीठो छान्नुहोस्। मक्खन, नुन र दूध मिश्रण जोड्नुहोस् र राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस्। आटा लगभग 10 मिनेटको लागि घुट्नु पर्छ र अन्तमा समान रूपमा चिकनी र लोचदार हुनुपर्छ।
4. आटालाई नम कपडाले छोप्नुहोस् र यसलाई एक वा दुई घण्टाको लागि न्यानो ठाउँमा उठ्न दिनुहोस्। त्यसपछि यो भोल्युममा दोब्बर हुनुपर्छ।
5. बीचमा, बाँकी अवयवहरूसँग भर्न बनाउनुहोस्। यो गर्नको लागि, मार्जिपानलाई राम्रो फ्लेक्समा पिसेर यसलाई फैलाउन सकिने मास बनाउनको लागि अन्य सामग्रीहरूसँग मिलाउनको लागि ग्रेटर प्रयोग गर्नुहोस्।
6. पीठो सतहमा लगभग आकारमा आटा रोल गर्नुहोस्। 30 x 40 सेन्टिमिटर र यसको माथि समान रूपमा फिलिंग फैलाउनुहोस्।
7. त्यसपछि लामो छेउबाट आटा रोलमा रोल गर्नुहोस्।
8. आटाको रोललाई आधा लम्बाइमा काट्नुहोस् र आटाको दुई स्ट्र्यान्डलाई एकअर्कामाथि र एकअर्काको मुनि सर्पिलमा फोल्ड गर्नुहोस्। अब तपाइँ परिणामस्वरूप स्ट्र्यान्डलाई बेकिंग पानामा राख्न सक्नुहुन्छ वा यसलाई मालामा आकार दिन सक्नुहुन्छ र छेउहरू जोड्न सक्नुहुन्छ।
9. आटालाई अर्को 30 मिनेटको लागि उठ्न दिनुहोस् र यस समयमा ओभनलाई 170 डिग्री सेल्सियस तातो हावामा पूर्व तताउनुहोस्। अन्तमा, लगभग 40 मिनेटको लागि ब्रेड बेक गर्नुहोस्।