John Myers
सामग्रीहरू
show
सामाग्री
- 500 g ताजा शतावरी पातलो स्टिकहरू
- 40 g मक्खन
- 1 केही पहाडी नुन
- 2 टुक्रा 2 जैविक रक्त सुन्तला को रस
- 6 टुक्रा जैविक रगत सुन्तला बोक्रा
- 15 g केन चिनी
- 0,25 g केसर धागो / पाउडर
- 1 केही केनी मिर्च
- 1 tsp स्टाइरियन कद्दू बीज तेल
- 1 केही डेजीहरू सजावटको लागि धोए
- 3 टुक्रा ताजा काटिएको स्ट्रबेरी
- 1 केही नुनको फूल
निर्देशन
- सावधानीपूर्वक एस्पारागस छील्नुहोस् र समान लम्बाइमा काट्नुहोस्। शतावरीका बोक्राहरू बचत गर्नुहोस्। म सधैं यसलाई asparagus स्टक बनाउन प्रयोग गर्छु।
- लाल मिर्च र चिनीको साथ सुन्तलाको रस अलि कम गर्न दिनुहोस्।
- केसर थप्नुहोस् र एक पटक फोडा ल्याउनुहोस्। त्यसपछि मक्खन मा हलचल। धेरै अन्त मा कद्दू बीउ तेल थपिएको छ। त्यसपछि पहाडको नुनसँग राम्रोसँग सिजन गर्नुहोस्।
- यो मदिराले शतावरीलाई यसको स्वाद दिन्छ।
- बारहरूलाई 3 भ्याकुम झोलाहरूमा विभाजन गर्नुहोस्। लगभग खन्याउ। झोलामा मदिराको 2 चम्मच र त्यसपछि प्रत्येक झोलामा सुन्तलाको 2 टुक्राहरू।
- अब झोलाहरू भ्याकुम गर्नुहोस् र तिनीहरूलाई 85 डिग्रीमा 15 मिनेटको लागि पानीको नुहाउने ठाउँमा पकाउन दिनुहोस्।
- एस्पारागस र स्टकलाई प्रिहेटेड प्लेटरमा सेवा गर्नुहोस्। केही फ्लेउर डे सेलसँग छर्कनुहोस् र डेजी र स्ट्रबेरीहरू सजाउनुहोस्।
- म डेजीबाट फूलहरू निकाल्छु र मसँग खान्छु। तिनीहरू सलादमा पनि राम्रो स्वाद गर्छन्।
पोषण
सेवा दिँदै: 100gक्यालोरिज: 446kcalकार्बोहाइड्रेट: 15.2gप्रोटिन: 0.3gमोटो: 43.3g
