सामग्रीहरू
show
सामाग्री
ढाकिएको
- 0,25 l दूध
- 100 g चीनी
- 125 g मक्खन
- 1 घन खमीर
- 1 अण्डा
- 1 चुरोट नुन
- 6 स्याउ
- 1 मुट्ठी Raisins
- 1 पैकेट बेकिंग कस्टर्ड क्रीम
- 0,25 l दूध
छर्कने
- 125 g छर्कने
- 125 g मैदा
- 125 g चीनी
- 1 tsp दालचीनी
निर्देशन
- दूधलाई मनतातो तताउनुहोस्, खमीरमा टुक्रा पार्नुहोस्। चिनीको एक चुटकी थप्नुहोस् र यसलाई 5 मिनेटको लागि न्यानो ठाउँमा "उठ" दिनुहोस्। मार्जरीन पिघ्न दिनुहोस्। एक कटोरामा पीठो, चिनी, नुन, अण्डा र पिघलिएको मार्जारिन राख्नुहोस् र "कठोर" खमीरसँग मिलाउनुहोस्। आटालाई ह्यान्ड मिक्सरको डउ हुकले चिल्लो नभएसम्म पिट्नुहोस्।
- केक तौलियाले छोप्नुहोस् र आकारमा दोब्बर नभएसम्म न्यानो ठाउँमा "जानुहोस्"।
- त्यसपछि पहिले ग्रीस गरिएको बेकिंग पानामा रोल आउट गर्नुहोस्।
- स्याउको छाला र कोर गर्नुहोस् र टुक्राहरूमा काट्नुहोस्। दूधमा कस्टर्ड पाउडर मिलाउनुहोस् र आटामा फैलाउनुहोस्, माथि स्याउको साथ र 1 मुट्ठी किशमिश छर्काउनुहोस्।
- निर्देशनहरू अनुसार स्प्रिंकहरू बनाउनुहोस् र स्याउमा फैलाउनुहोस्।
- केकलाई पहिले तताइएको ओभनमा १८० डिग्रीमा ४५ मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्।
पोषण
सेवा दिँदै: 100gक्यालोरिज: 285kcalकार्बोहाइड्रेट: 47.5gप्रोटिन: 5.4gमोटो: 7.9g