in

2 ब्रसेल्स स्प्राउट्स प्रयोगहरू ...

5 बाट 8 वोट
कोर्स डिनर
खाना पकाउने युरोपेली
सर्भरहरू 2 मान्छे
क्यालोरिज 422 kcal

सामाग्री
 

अवयव

  • 25 ब्रसेल्स स्प्राउट्स ताजा
  • 25 नुन

विकल्प 1 - ब्रेडक्रम्ब संग

  • 1 tbsp मक्खन
  • 1 मुट्ठी ब्रेडक्रम्ब
  • नुन
  • चक्कीबाट काली मिर्च
  • ताजा ग्रेटेड जायफल

भिन्नता 2 - सोया सस संग caramelized

  • 1 tbsp मक्खन
  • 1 tsp ब्राउन सुगर
  • 1 tsp नुन
  • 1 शट सोया सस

निर्देशन
 

भूमिकामा

  • म ब्रसेल्स स्प्राउट्सको साथी होइन तर मेरो गोगालाई धेरै मन पर्छ .... त्यसैले मैले यसलाई कसरी तयार पार्न सक्छु भनेर फेरि प्रयास गर्नुपर्‍यो ताकि यो मलाई पनि राम्रो लागोस् .... दुबै भेरियन्टहरू स्वादिष्ट थिए, तर ब्रसेल्स स्प्राउट्सहरू छन्। अझै बन्द भएको छैन मेरो मनपर्ने भाँडोसँग सम्बन्धित छ - मैले मेरो ब्रसेल्स स्प्राउट्सलाई धेरै क्रम्ब्स मुनि लुकाएँ त्यसैले मैले तिनीहरूलाई हेर्नु पर्दैन (मुस्कान)

ब्रसेल्स स्प्राउट्स तयार गर्नुहोस्

  • फूलहरूबाट बाहिरी पातहरू र डाँठहरू हटाउनुहोस् - राम्ररी धुनुहोस् - नुनको पानीमा लगभग 10 मिनेट उमाल्नुहोस् (प्रयास गर्नुहोस्, तपाईंले अझै पनि अलिकति टोक्नु पर्छ) - त्यसपछि बरफको चिसो पानीले निभाउनुहोस् (यसले रंग राख्नेछ)

विकल्प 1 - ब्रेडक्रम्ब संग

  • प्यानमा मक्खन पगाल्नुहोस् - ब्रेडक्रम्बहरू थप्नुहोस् - नुन, काली मिर्च र जायफल थप्नुहोस् - ब्रेडक्रम्ब्सलाई क्रिस्पी नभएसम्म टोस्ट गर्नुहोस् - आधा, पूर्ण रूपमा पकाएको ब्रसेल्स स्प्राउट्स थप्नुहोस् र राम्रोसँग मिलाउनुहोस्।

भिन्नता 2 - सोया सस संग caramelized

  • अलिकति बटर र ब्राउन शुगरलाई चिनी कारमेलाइज नहोउन्जेल पग्लन दिनुहोस् - आधा, पूर्ण रूपमा पकाएको ब्रसेल्स स्प्राउट्स थप्नुहोस् र राम्रोसँग मिलाउनुहोस् - सोया सस र एक चिम्टी नुनको साथ सिजन

पोष्टस्क्रिप्ट

  • ब्रेडक्रम्ब्सको साथ विचारको लागि श्री देवीलाई धन्यवाद .....

पोषण

सेवा दिँदै: 100gक्यालोरिज: 422kcalकार्बोहाइड्रेट: 10.9gप्रोटिन: 1.4gमोटो: 42.1g
अवतार फोटो

द्वारा लिखित जोन मायर्स

उच्च स्तरमा उद्योग अनुभवको 25 वर्षको साथ पेशेवर शेफ। रेस्टुरेन्ट मालिक। विश्व-स्तरीय राष्ट्रिय मान्यता प्राप्त ककटेल कार्यक्रमहरू सिर्जना गर्ने अनुभवको साथ पेय निर्देशक। खाना लेखक एक विशिष्ट शेफ-संचालित आवाज र दृष्टिकोणको साथ।

जवाफ छाड्नुस्

आफ्नो इमेल ठेगाना प्रकाशित गरिनेछ। आवश्यक क्षेत्रहरू मार्क *

यो नुस्खाको मूल्या Rate्कन गर्नुहोस्




लसुन झींगा संग चीज भँगेरा

इटालियन ओभन तरकारीहरूमा लेमन पेस्टोको साथ बीफ स्टेक