चेरी टपिंग संग बादाम दही Bundt केक

ओवनलाई 180 डिग्रीमा पूर्व तताउनुहोस्। चेरीहरू निकास गर्नुहोस् र राम्रोसँग निकास गर्नुहोस्। बन्डट केक टिनलाई ग्रीस गर्नुहोस् र सूजी (विशेष गरी बीचमा) छर्क्नुहोस्।

क्रीमी नभएसम्म मक्खन, चिनी, वेनिला चिनी र नुन मिलाउनुहोस्। बिस्तारै अण्डाको पहेँलो भाग र अण्डालाई मक्खनको मिश्रणमा हाल्नुहोस् र राम्ररी हल्लाउनुहोस्। त्यसपछि कागतीको बोक्रा / बेकिंग स्वाद, दही र रमलाई जोडदार रूपमा हलाउनुहोस्। स्टार्च, बेकिंग पाउडर र बादामको साथ पीठो मिलाउनुहोस् र बिस्तारै मिश्रणमा हलचल गर्नुहोस्।

राम्ररी निकास भएका चेरीहरूलाई थोरै पीठोमा घुमाउनुहोस्, सावधानीपूर्वक ब्याटरमा फोल्ड गर्नुहोस् र तयार डिशमा सबै कुरा खन्याउनुहोस्। 45-55 मिनेटको लागि ओवनको बीचमा सबै राख्नुहोस्। एक छडी परीक्षण बनाउनुहोस्, थप आटा यसमा टाँस्नु हुँदैन। त्यसपछि तुरुन्तै ओभन बन्द गर्नुहोस्, ढोका झुकाउनुहोस् वा - यदि सम्भव छ भने - यसलाई पूर्ण रूपमा खोल्नुहोस् र केकलाई अलिकति चिसो हुन दिनुहोस्।

यस बीचमा, बोसो बिना प्यानमा बदामको स्टिकलाई हल्का टोस्ट गर्नुहोस्, अलिकति चिनी छर्काउनुहोस् र कारमेलाइज गर्नुहोस्। गर्मीबाट हटाउनुहोस् र चिसो हुन दिनुहोस्।

पानीको नुहाउने ठाउँमा कभर्चर पिघ्नुहोस्। चिसो, बदलिएको गुगेलहप्फमा खन्याउनुहोस् र कारमेलाइज्ड बादामको स्टिकले सजाउनुहोस्।

6 .............. तपाईं खान सक्नुहुन्छ ................