in

कारमेलाइज्ड गोट चिज र ट्रफलको साथ बीटरूट क्याप्रिसियो

5 बाट 9 वोट
कुल समय 1 घण्टा 35 मिनेट
कोर्स डिनर
खाना पकाउने युरोपेली
सर्भरहरू 5 मान्छे
क्यालोरिज 368 kcal

सामाग्री
 

  • 4 पीसी चुकन्दर tubers
  • 2 पीसी बाख्राको चिज
  • 2 पीसी ट्रफल्स ताजा
  • 3 tbsp मैदा
  • 2 tbsp केन चिनी
  • थाइमको स्प्रिगहरू
  • नमक र काली मिर्च
  • Balsamic सिरका
  • नुनिलो नुन
  • जैतून का तेल

निर्देशन
 

  • पहिले, चुकन्दर छोप्नुहोस् र लगभग एक घण्टाको लागि नुन पानीमा उमाल्नुहोस्। पकाए पछि, चुकन्दरलाई चिसो पानीले कुल्ला र यसको बोक्रा गर्नुहोस्। त्यसपछि स्लाइसरको साथ पातलो स्लाइसहरूमा काट्नुहोस् र नुन र काली मिर्चको साथ सिजन गर्नुहोस्।
  • गोट चिजलाई औंठा जत्तिकै चौडा स्लाइसहरूमा काट्नुहोस्, नुन र काली मिर्चको सिजन र प्रत्येक टुक्रामा थाइमलाई हल्का थिच्नुहोस्। बाख्राको चीजलाई पीठोमा घुमाउनुहोस्।
  • ओवनलाई 200 डिग्री माथिल्लो तापमा प्रि-हेट गर्नुहोस्।
  • प्यानमा बटर वा तेल तताउनुहोस्। बोसो तातो हुने बित्तिकै, बाख्राको पनीरलाई दुबै तर्फ फ्राइ गर्नुहोस् र त्यसपछि चिनी छर्काउनुहोस्। त्यसपछि दस मिनेटको लागि ओवनमा राख्नुहोस्।
  • सेवा गर्नु अघि ट्रफलहरू काट्नुहोस् र तुरुन्तै सेवा गर्नुहोस्।

पोषण

सेवा दिँदै: 100gक्यालोरिज: 368kcalकार्बोहाइड्रेट: 83.3gप्रोटिन: 6gमोटो: 0.6g
अवतार फोटो

द्वारा लिखित जोन मायर्स

उच्च स्तरमा उद्योग अनुभवको 25 वर्षको साथ पेशेवर शेफ। रेस्टुरेन्ट मालिक। विश्व-स्तरीय राष्ट्रिय मान्यता प्राप्त ककटेल कार्यक्रमहरू सिर्जना गर्ने अनुभवको साथ पेय निर्देशक। खाना लेखक एक विशिष्ट शेफ-संचालित आवाज र दृष्टिकोणको साथ।

जवाफ छाड्नुस्

आफ्नो इमेल ठेगाना प्रकाशित गरिनेछ। आवश्यक क्षेत्रहरू मार्क *

यो नुस्खाको मूल्या Rate्कन गर्नुहोस्




बेकन-रेप गरिएको बीन्स र पास्ताको साथ ब्ल्यान्क्वेट डे भेउ

भारतीय नरिवल / चावल फ्लेमेरी