सामग्रीहरू
show
सामाग्री
चिली कोन carne
- 500 g ग्राउण्ड गाई
- 1 प्याज
- 3 टुक्रा लसुन लौंग
- 1 सुकेको काली मिर्च
- 1 kl सक्छ गोलभेडा अचार
- 3 ताजा टमाटर (बाँकी) वा चंकी टमाटर
- 350 ml गोलभेडाको रस
- नमक, गउर काली मिर्च स्वाद गर्न
- 1 गर्न सक्छन् राज्मा
- 1 गर्न सक्छन् चिली बीन्स
निर्देशन
- प्याज, खुर्सानी मिर्च, लसुन लौंग छाल्नुहोस् र बिजुलीको हेलिकप्टरमा राख्नुहोस्, काट्नुहोस्। त्यसपछि एउटा प्यान लिनुहोस् र मासुको मासु थप्नुहोस् र कुनै पनि बोसो नथरी टुक्रा टुक्रा नभएसम्म फ्राइ गर्नुहोस्। त्यसपछि कटा अवयवहरू थप्नुहोस्, नमक र पेटू काली मिर्चको साथ फ्राइ र सिजन गर्नुहोस्।
- त्यसपछि टमाटरको पेस्ट थप्नुहोस्, हलचल गर्नुहोस् र यसलाई फ्राइ गर्न जारी राख्नुहोस्। टमाटरहरू काट्नुहोस् र तिनीहरूलाई पनि तह गर्नुहोस्। अब यो टमाटरको रस संग निभाएको छ, तल स्विच र फेरि उबाल दिनुहोस्।
- अब मृगौला र खुर्सानीको दाना जोड्नुहोस्। हलचल र केहि थप मिनेटको लागि पकाउन दिनुहोस्। त्यसपछि तपाईले सम्पूर्ण चीजलाई गहिरो कटोरामा राख्न सक्नुहुन्छ र तुरुन्तै सेवा गर्न सक्नुहुन्छ। यदि तपाइँ चाहनुहुन्छ भने, तपाइँ साइड डिशको रूपमा चावल पनि थप्न सक्नुहुन्छ।