John Myers
सामग्रीहरू
show
सामाग्री
कोट:
- 75 g खाना स्टार्च
- 65 g चीनी
- 2 tablespoon वेनिला चिनी खैरो
- 1 पीसी अण्डा
- 165 g आइस चिसो मक्खन
- 2 tablespoon गाढा दूध 7.5% फ्याट
छर्कनु:
- 3 tablespoon धुलाइएको चिनी
भर्नु :
- 0,5 ग्लास एल्डरबेरी जेली
वा:
- 0,5 ग्लास रातो currant जेली
निर्देशन
सर्टक्रस्ट पेस्ट्री बनाउने:
- कामको सतहमा पिठो + मकैको स्टार्च छल्नुहोस्।
- चीनी, वेनिला चीनी, अण्डा थप्नुहोस्।
- आटामा फ्लेक्समा मक्खन राख्नुहोस्, सबै कुरा चाँडै गुनाउनुहोस्। पन्नीमा बेर्नुहोस् र कम्तिमा 30 मिनेटको लागि चिसो गर्नुहोस्।
- लगभग 3 मिमी बाक्लो आटा रोल आउट गर्नुहोस्। गोल कुकीहरू काट्नुहोस्। प्वालको साथ दोस्रो भाग काट्नुहोस्।
- कुकीहरू काट्नुहोस् र कन्डेन्सेसन दूधको साथ ब्रश गर्नुहोस्। प्वाल भएका कुकीहरू दानेदार चिनीले छर्किन्छन्। 170 मिनेटको लागि 14 डिग्री सेल्सियसमा बेक गर्नुहोस्
कोट:
- एल्डरबेरी जेली (घरेलु) संग कुकीहरू ब्रश गर्नुहोस्। अब प्वालसँग १ कुकी राख्नुहोस्। सुकाउन दिनुहोस्। (लगभग १ दिन)
पोषण
सेवा दिँदै: 100gक्यालोरिज: 445kcalकार्बोहाइड्रेट: 58.7gप्रोटिन: 3.4gमोटो: 21.8g
