खाना पकाउने: साल्मन र वोदकाको साथ पेने

टमाटरलाई चौथाई र कोर गर्नुहोस्। मसिनो पासा shalots। मोर्टारमा गुलाबी मिर्च जामुनलाई मोटो रूपमा कुचल्नुहोस्। पातलो स्लाइसहरूमा सामन काट्नुहोस्।

एक सॉसप्यानमा मक्खन पिघल्नुहोस् र पारदर्शी नभएसम्म यसमा शैलोट फ्राइ गर्नुहोस्। वोदकासँग डिग्लेज गर्नुहोस् र यसलाई उमाल्नुहोस्। क्रीममा हाल्नुहोस् र 2-3 मिनेटको लागि हल्का तातोमा क्रीमयुक्त स्थिरतामा घटाउनुहोस्, नुन र काली मिर्चको साथ मसला गर्नुहोस्।

प्याकेजमा दिइएका निर्देशनहरू अनुसार प्रशस्त उमालेको नुन पानीमा पेन्ने पकाउनुहोस्, त्यसपछि 100 मिलीलीटर पास्ता पानी जम्मा गर्दै कोल्यान्डरमा निकास गर्नुहोस्। क्रीम ससको साथ एक सॉसप्यानमा पेन र पास्ता पानी मिलाउनुहोस्। टमाटर र मस्करपोन थप्नुहोस् र हलचल गर्नुहोस्, यदि आवश्यक भएमा हल्का नुन र गुलाबी मिर्च जामुन संग मौसम। पास्तालाई प्लेटमा राख्नुहोस् र सामनसँग सेवा गर्नुहोस्। chives संग छर्कन।

सुझाव 4: अधिक क्यालोरी-सचेत हुन रुचाउनेहरूले मस्करपोनको सट्टा क्रीम चीज प्रयोग गर्न सक्छन्। ताजा साल्मन प्रयोग गर्दा ...... साल्मनलाई सानो टुक्रामा काट्नुहोस् र चाउचाउसँग चटनीमा थप्नुहोस् र यसलाई खडा गर्न दिनुहोस्।