John Myers
सामग्रीहरू
show
सामाग्री
- 250 g जुचीनी ताजा
- 1 गुच्छा चाइभ्स ताजा
- 0,5 tsp ताजा रोजमेरी, वा 1/4 चम्मच सुकेको रोजमेरी
- 5 अन्डा
- 5 tbsp दूध
- 1 सानो प्याज
- 2 लौह लसुन
- 4 tbsp जैतून का तेल
- मिलबाट नुन र काली मिर्च
निर्देशन
- जुचीनी धुनुहोस् र छेउ काट्नुहोस्। पातलो स्लाइसहरूमा काट्नुहोस् र स्लाइसहरू साँघुरो स्टिकहरूमा काट्नुहोस्। प्याज र लसुनको बोक्रा र बारीक काट्नुहोस्।
- प्यानमा जैतुनको तेल तताउनुहोस्, प्याजको क्यूबहरू छोटो पसिना गर्नुहोस्। जुचीनी स्टिकहरू, लसुन र रोजमेरी थप्नुहोस् र 5 मिनेटको लागि बिस्तारै हलचल गर्नुहोस्। नमक र काली मिर्च संग सिजन।
- चिवहरू बारीमा काट्नुहोस्। दूध संग अण्डा; नमक र काली मिर्च सँगै घुमाउनुहोस्। चिभ्सको आधा भागमा मिलाउनुहोस्। अण्डाको मिश्रणलाई जुचीनी स्टिकहरूमा समान रूपमा हाल्नुहोस् र हल्का तातोमा सेट गर्न दिनुहोस्। ओमेलेट घुमाउनुहोस् र सुनौलो नभएसम्म अर्को पक्ष बेक गर्नुहोस्। बाँकी chives संग छर्कन र मनतातो सेवा।
पोषण
सेवा दिँदै: 100gक्यालोरिज: 201kcalकार्बोहाइड्रेट: 2.4gप्रोटिन: 2gमोटो: 20.6g
