सामग्रीहरू
show
सामाग्री
हाल्नु:
- 2 प्याज प्याज
- 1 tbsp टमाटर पेस्ट तीन पटक केन्द्रित
- 1 tsp मीठो पेपरिका
- 4 मोमी आलु
- 2 जुचीनी हरियो
- 2 काटिएको गाजर
- काटिएको रोजमेरी
- काटिएको तुलसी
- ताजा काटिएको तारागन
- मिलबाट मिर्च खुर्सानी
- नमक र काली मिर्च
- 100 ml रातो वाइन टार्ट
- 200 ml मासुप
टाई:
- 50 g आयरिश केरीगोल्ड माउन्टेन चीज
- 1 tsp स्पष्ट मक्खन
निर्देशन
- चप सकियो र क्यूबमा काट्नुहोस्।
केरीगोल्ड पर्वत पनीर
- रग
ब्ल्यान्च तरकारीहरू।
- 5 मिनेटको लागि गाजर पकाउनुहोस्, त्यसपछि जुचीनी थप्नुहोस्। अर्को 3 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, नाली, कुल्ला।
- आलु छील र काट्नुहोस्। गाजर छील र काट्नुहोस्। जुचीनी टुक्राहरू काट्नुहोस्, धुनुहोस् र पासा गर्नुहोस्। प्याज छिलेर काट्नुहोस्।
प्यानमा जानुहोस्!
- बटर लार्ड तताउनुहोस्, चप क्यूब्स फ्राइ गर्नुहोस् र प्याज थप्नुहोस्। टमाटर पेस्ट थप्नुहोस्।
पेपरिका, ब्रोथ, रेड वाइन र आलु:
- माथि छर्क्नुहोस्, त्यसपछि हाल्नुहोस् र आलु थप्नुहोस्। लगभग 15 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। ढक्कन मा राख्नुहोस्।
तरकारी:
- लगभग 5 मिनेटको लागि गर्मी थप्नुहोस्।
माउन्टेन चिज:
- माथि छर्कनुहोस् र पग्लन दिनुहोस्। त्यसपछि सेवा गर्नुहोस्।
पोषण
सेवा दिँदै: 100gक्यालोरिज: 63kcalकार्बोहाइड्रेट: 2.3gप्रोटिन: 0.9gमोटो: 3.3g