John Myers
सामग्रीहरू
show
सामाग्री
- 100 g लिङ्क
- 150 g Minced भेडा
- 0,5 रोल, सुख्खा
- 1 kl अण्डा
- 1 लसुन को लौंग
- 0,25 tsp जीरा
- 1 चुरोट अलैंची
- 1 चुरोट पिमेन्टो
- 1 चुरोट दालचिनी
- नुन
- 2 tbsp मक्खन
- 50 ml ब्रोथ
निर्देशन
- लीक सफा गर्नुहोस्, लगभग टुक्राहरूमा काट्नुहोस्। 10 सेमी लामो।
- ताजा लीकको साथ, भित्री तहहरू सजिलै बाहिर धकेल्न सकिन्छ। मोटाईमा निर्भर गर्दै, रोलको लागि 3 - 5 बाहिरी तहहरू छोडिनुपर्छ।
- ब्रेड रोललाई थोरै पानीमा भिजाउनुहोस्। लसुन छीलेर राम्ररी काट्नुहोस्।
- मासुको सानो मात्रा संग, तपाईं मासु (खुट्टा देखि) एक चक्कु संग धेरै राम्रोसँग काट्न सक्नुहुन्छ। वा तपाईं ESGE छडीको मासु चक्कु पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
- प्रेस गरिएको ब्रेडक्रम्ब्स, अण्डा र सबै मसलाहरू थप्नुहोस् र राम्रोसँग मिलाउनुहोस्।
- त्यसपछि पकाएको मासुलाई तयार लिक स्टिकहरूमा भर्नुहोस्।
- भरिएको लीक स्टिकहरू बटर गरिएको क्यासरोल डिशमा राख्नुहोस्। ब्रोथलाई माथि हाल्नुहोस् र माथिको सानो फ्लेक्समा 1 चम्मच बटर राख्नुहोस्।
- लगभग 180-20 मिनेटको लागि 25 डिग्री सेल्सियसमा पूर्व तताइएको ओवनमा पकाउनुहोस्।
पोषण
सेवा दिँदै: 100gक्यालोरिज: 186kcalकार्बोहाइड्रेट: 1.4gप्रोटिन: 10.3gमोटो: 15.6g
