मिन्स्ड बीफ र सेभोय गोभी प्यान

सॉसेज धुनुहोस् र टुक्राहरूमा काट्नुहोस्। प्याज र काली मिर्च टुक्राहरूमा काट्नुहोस्। gnocchis को लागि पानी संग बर्तन मा राख्नुहोस्।

सस प्यानमा अलिकति तेल तताउनुहोस् र त्यसमा आधा प्याज पारदर्शी नभएसम्म भुन्नुहोस्। Savoy गोभी र sauté थप्नुहोस्। हरेक पटक हलचल गर्नुहोस्। जब सेभोय गोभी राम्ररी ब्रेज गरिएको छ, ससपानमा काली मिर्च थप्नुहोस्। सम्भवतः केही तेल र पानीमा हाल्नुहोस्।

एउटा प्यानमा तेल तताउनुहोस् र बाँकी प्याज पारदर्शी नभएसम्म फ्राइ गर्नुहोस्। बेकन र फ्राइ थप्नुहोस्। भुइँको मासुलाई मोटो र टुक्रा पार्नुहोस्। बोइलियनको भाँडो र केही क्रीम थप्नुहोस्, छोटकरीमा फोडामा ल्याउनुहोस् र सेभोय बन्दाबीको साथ ससपानमा खन्याउनुहोस्। काली मिर्च संग स्वाद को मौसम।

एउटा प्यानमा अलिकति मक्खन तताउनुहोस् र तातो बटरमा पकाएको gnocchis टास गर्नुहोस्। त्यसपछि हल्का भुटेको gnocchis मा कीमा गरिएको सेभोय बन्दाबी संग सॉसप्यान खन्याउन। सावधानीपूर्वक मिश्रण गर्नुहोस्। यो संग बियर को गिलास .. Bon appetit !!