मार्टिनाको डाचाबाट हट क्यारिबियन रम चेरीहरूसँग नॉर्डिक भेनिला सेमोलिना

• क्वार्कलाई पिसेको कागतीको बोक्रासँग मिलाउनुहोस्, दूधलाई फोडामा ल्याउनुहोस्, स्टोभबाट हटाउनुहोस् र सूजी र भेनिलाको पल्पमा हाल्नुहोस्। यसलाई लगभग 5 मिनेटको लागि पकाउन दिनुहोस् र स्वाद अनुसार ब्राउन शुगर थप्नुहोस्।
• सुजीलाई चिसो नभएसम्म व्हिस्कको साथ हराउनुहोस्। त्यसपछि दहीको मिश्रणमा ध्यानपूर्वक हलचल गर्नुहोस्। फ्रिजमा चिल गर्नुहोस्।

चेरी कम्पोटको लागि:

• पिटिएको चेरीमा केही पानी थप्नुहोस् र ब्राउन शुगर छर्काउनुहोस्। रस निकाल्न यसलाई रातभर भिजाउन दिनुहोस्
• सुनौलो पहेँलो नभएसम्म करिब ४० ग्राम चिनीलाई सस प्यानमा राख्नुहोस् र चेरीको रससँग डिग्लेज गर्नुहोस्। स्कोर गरिएको दालचीनी स्टिक र बादाम स्वाद थप्नुहोस् र 40/1 (कम गर्नुहोस्) द्वारा घटाउनुहोस्।
• एउटा सानो कचौरामा २ चम्चा पानीमा कर्नस्टार्च मिलाउनुहोस् र चेरीको रसमा थप्नुहोस्। फोडामा ल्याउनुहोस्, लगातार हलचल, र त्यसपछि चेरी थप्नुहोस्। समाप्त भयो।
• क्वार्क राम्रोसँग चिसो हुँदा र तातो चेरीसँग सेवा गर्दा मिठाईको स्वाद राम्रो हुन्छ। "ज्वलन्त" थपको रूपमा, प्रति सेवामा एक रम चेरी।