सामग्रीहरू
show
सामाग्री
- 500 g ब्रोकोली फ्लोरेट्स
- 400 g पोर्क काँध ह्याम
- 2 काटिएको प्याज
- 200 ml तरल क्रीम
- 200 g पास्ता
- 2 फ्रि दायरा अण्डा
- नुन
- चक्कीबाट काली मिर्च
- सुकेको अजमोद पात
- 250 ml चिकन स्टक
- 250 g ग्रेटेड चीज
निर्देशन
तैयारी:
- पास्तालाई ब्रोकोली फ्लोरेटसँग अल डेन्टे सम्म पकाउनुहोस् र चिसो हुन दिनुहोस्।
- प्याज छील्नुहोस् र धेरै राम्रो क्यूबमा काट्नुहोस्।
- ह्यामलाई पहिले स्ट्रिप्समा र त्यसपछि समान क्यूबहरूमा काट्नुहोस्।
- मापन गर्ने बीकरमा २ चम्चा दानेदार चिकन स्टक (वा ताजा स्टक प्रयोग गर्नुहोस्) सँग पानी मिलाउनुहोस्।
तैयारी:
- 1. प्यानमा कुनै रङ बिना प्याजको क्यूबहरू साउट गर्नुहोस्।
- 2. ह्याम थप्नुहोस् र यसलाई फ्राइ दिनुहोस्।
- 3. स्टक र क्रीम थप्नुहोस्।
- 4. मसला र अजवाली थप्नुहोस्
- 5. प्याज ह्याम मिश्रणलाई स्टकमा थप्नुहोस् र फेरि स्वादको लागि सिजन गर्नुहोस्।
- 6. पास्ता र ब्रोकोलीलाई बेकिंग डिशमा राख्नुहोस् र सबै चीजमा ह्यामको साथ क्रिम स्टक हाल्नुहोस्।
- 7. क्यासरोलमा ग्रेटेड चीज छर्काउनुहोस्।
- 8. मध्य र्याकमा 180 डिग्री सेल्सियसमा 45 - 60 मिनेटको लागि प्रि-हेटेड ओभनमा बेक गर्नुहोस्।
- मलाई आशा छ कि तपाईंले खाना पकाउन रमाईलो गर्नुभयो र राम्रो भोक छ!
पोषण
सेवा दिँदै: 100gक्यालोरिज: 145kcalकार्बोहाइड्रेट: 4.8gप्रोटिन: 9.4gमोटो: 9.8g