John Myers
सामग्रीहरू
show
सामाग्री
दही मिश्रणको लागि
- 1 कपहरु लीन क्वार्क 250 ग्राम।
- 1 प्याक हल्का बाख्रा पनीर
- 1 लाल काटेको प्याज
- 6 tbsp अलसी तेल
- 4 tbsp दूध
ह्यास ब्राउनका लागि
- 4 आकार मोमी आलु
- 4 tbsp गाजर पोमास
- 2 सानो काटिएको प्याज
- 2 सानो तरकारी नुन
निर्देशन
पहिले दही
- बाख्राको पनीर काट्नुहोस् र कटोरामा राख्नुहोस्। कम-फ्याट क्वार्क, कटा प्याज र दूध, साथै तेल थप्नुहोस् र सबै चीजहरू राम्रोसँग मिलाउनुहोस्। तेललाई क्वार्क मासमा पुरै हलचल गर्नुपर्छ। सबै चीज राम्रो 1 घण्टाको लागि पकाउनु पर्छ।
- आलुको बोक्रा पार्नुहोस्, तिनीहरूलाई धुनुहोस् र तिनीहरूलाई धेरै राम्रोसँग पिसेर काटेर प्याजको साथ कटोरामा राख्नुहोस्।
- अब गाजरको जुस प्रेसबाट मात्र बाँकी रहेको गाजर पोमास थप्नुहोस् ..... कटोरामा थप्नुहोस् र तरकारी नुनसँग राम्ररी मिलाउनुहोस्, लगभग 10 मिनेटको लागि खडा गर्न छोड्नुहोस्।
- त्यसपछि तातो प्यानमा स-साना हिपहरू राख्नुहोस्, तिनीहरूलाई समतल थिच्नुहोस् र ह्यास ब्राउनहरू तलबाट नआएसम्म बेक गर्नुहोस्, तिनीहरूलाई पल्टाउनुहोस् र अर्को तर्फबाट बेक गर्नुहोस् 🙂 त्यसपछि क्वार्कलाई प्लेटमा व्यवस्थित गर्नुहोस् र आनन्द लिनुहोस्।
