John Myers
सामग्रीहरू
show
सामाग्री
- 1 टुक्रा कुखुराको छाती
- 2 tablespoon मूंगफली तेल
- 2 tablespoon कालो सोया सस
- 1 चक्कु बिन्दु मिलबाट कालो मिर्च
- 1 चक्कु बिन्दु पहेंलो करी पाउडर
- 1 टुक्रा मध्यम जुचीनी
- 4 टुक्रा मशरूम खैरो
- 2 टुक्रा ताजा प्याज
- 2 tablespoon मूंगफली तेल
- 1 चम्मच पहेंलो करी पाउडर
- 250 ml ब्रोथ*
- 1 tablespoon मैदा
- 0,5 चम्मच चीनी
- 2 tablespoon तर
- 1 छप कागतीको रस
- नमक र काली मिर्च
निर्देशन
- 2 चम्मच बदामको तेल, काली मिर्च, करी पाउडर र सोया ससबाट अचार बनाउनुहोस्। चिकनलाई स्ट्रिप्समा काट्नुहोस्, अचारमा थप्नुहोस् र फ्रिजमा लगभग 2 - 3 घण्टाको लागि खडा गर्नुहोस्।
- प्याज र च्याउ सफा गर्नुहोस् र सफा गर्नुहोस्। जुचीनोलाई आधा स्लाइसहरूमा काट्नुहोस्, मशरूम र प्याजलाई सम्पूर्ण स्लाइसहरूमा काट्नुहोस्।
- एउटा प्यानमा बदामको तेल तताउनुहोस् र त्यसमा करी पाउडरलाई सुगन्धित नभएसम्म फ्राइ गर्नुहोस्। तरल वाष्पीकरण नभएसम्म कट तरकारीहरू र हलचल-फ्राइ थप्नुहोस्।
- शोरबा बनाउनुहोस् (मसलाको मिश्रणबाट: मासुको शोरबा केन्द्रित) र हाल्नुहोस्। प्यानमा ढक्कन राख्नुहोस् र सबै चीजलाई कम आगोमा लगभग 20 - 30 मिनेटको लागि पकाउन दिनुहोस्।
- पीठो धुनुहोस्, नींबूको रस, चिनी, नुन र काली मिर्चको साथ सिजन गर्नुहोस् र फोडा ल्याउनुहोस्।
- क्रीममा हलचल र तातो प्लेटहरूमा सेवा गर्नुहोस्।
- चावल वा baguette संग सेवा गर्नुहोस्।
पोषण
सेवा दिँदै: 100gक्यालोरिज: 502kcalकार्बोहाइड्रेट: 15.1gप्रोटिन: 4.3gमोटो: 47.9g
