क्वार्क केक ला रेनेट

ओभनलाई 160 डिग्रीमा पूर्व तताउनुहोस्: स्प्रिङफर्म प्यानलाई मक्खन र पीठोले धुनुहोस्। सामग्रीहरू तयार गर्नुहोस्:

आटा: चिनीमा मक्खन मिलाउनुहोस् जब सम्म यो फेला पर्दैन। त्यसपछि अण्डामा एक एक गरेर काम गर्नुहोस्, त्यसपछि पीठो र मकैको मिश्रणमा हलचल गर्नुहोस्। मैले थोरै अण्डाको मदिरा थपें ​​ताकि आटा अलि चिल्लो भयो। बेकिंग प्यानमा राख्नुहोस्, आटा टाँसिएको हुनुपर्छ, एक कपमा अलिकति दूध वा एण्डनोग राख्नुहोस्, चम्चालाई ओसिलो गर्नुहोस् र त्यसपछि यसलाई चिल्लो पार्नुहोस्। किनारा अलिकति माथि तान्नुहोस्।

मक्खन र चिनीलाई फोम नभएसम्म हलचल गर्नुहोस्, त्यसपछि क्वार्कलाई भागहरूमा थप्नुहोस्, नींबूको रसलाई नबिर्सनुहोस्। मलाई एक एक गरेर अण्डाहरू थप्न मन पर्छ, त्यसैले तिनीहरू राम्रोसँग फैलिन्छन्। एक सात को लागि हलवा पाउडर मा हलचल। अण्डालाई बिस्तारै भित्र जान दिनुहोस्। अब मिश्रणलाई मोल्डमा हाल्नुहोस्, यसलाई ओभनमा राख्नुहोस् र यसलाई बिस्तारै बेक गर्न दिनुहोस्। यदि क्वार्कले माथि केही रंग पाउँछ भने, एल्युमिनियम पन्नीले छोप्नुहोस्।

हो, केक अलिकति चिसो भएपछि आफ्नो मनपर्ने फललाई बीचमा फैलाउनुहोस्, निर्देशन अनुसार आइसिङ बनाउनुहोस्, त्यसमाथि फैलाउनुहोस्। यदि तपाइँ चाहनुहुन्छ भने, दुर्भाग्यवश मसँग यसको साथ जाने पर्याप्त क्रीम थिएन। समाप्त भयो। तपाईले यो केकलाई स्याउसँग पनि बेक गर्न सक्नुहुन्छ त्यसपछि तपाईले केही ब्याटर छोड्नुपर्छ र स्याउलाई छोप्नु पर्छ।