John Myers
सामग्रीहरू
show
सामाग्री
- 2 टुक्रा सामन
- 1 प्याकेज स्थिर पातहरू
- 200 g Tagliatelle / रिबन नूडल्स
- 1 टुक्रा प्याज
- 1 टुक्रा लसुन को लौंग
- 3 टुक्रा बसन्त प्याज
- 1 ग्लास स्पार्कलिंग वाइन
- 1 कपहरु तर
- नमक र काली मिर्च
- तेल र माखन
निर्देशन
- पालक पग्लन दिनुहोस् वा ताजा प्रयोग गर्नुहोस्। प्याज र लसुन काट्नुहोस् र वसन्त प्याज रिंगहरूमा काट्नुहोस्। पास्तालाई नुन लगाएको पानीमा उमालेर टोक्न नमिल्दासम्म उमाल्नुहोस्, त्यसपछि निकाल्नुहोस्। नमक र काली मिर्च संग सामन सिजन।
- एक मध्यम सॉसप्यानमा, प्याज र लसुन पकाउनुहोस्। पालक पातहरू र सिजन थप्नुहोस्। 5 मिनेटको लागि बिस्तारै उबाल्नुहोस्, त्यसपछि सानोमा स्विच गर्नुहोस्।
- राम्रो तेल र मक्खन को एक टुक्रा मा दुवै छेउ मा साल्मन फ्राइ। लगभग 2 मिनेट, त्यसपछि प्यानबाट हटाउनुहोस्।
- अब बोसोमा वसन्त प्याज राख्नुहोस् र तिनीहरूलाई हल्का भुन्नुहोस्। शैम्पेनसँग डिग्लेज गर्नुहोस् र क्रीम थप्नुहोस्। नमक र काली मिर्च र उबाल संग सिजन। पास्ता थप्नुहोस्, हलचल र छोटकरीमा सामन थप्नुहोस्। त्यसपछि मात्र सेवा गर्नुहोस्!
