Ashley Wright
सामग्रीहरू
show
सामाग्री
- 700 gr मासु सॉसेज
- 1 ग्लास Letscho
- 1 मध्यम आकारको प्याज नीलो
- 1 मध्यम आकारको प्याज
- 1 सानो गिलास अचार अचार
- 1 सानो गिलास टमाटर काली मिर्च
- 1 tbsp गोलभेडा अचार
- 1 tbsp पेपरिका पेस्ट
- 1 tsp पेपरिका पाउडर (स्मोक्ड)
- 1 tbsp जैतून का तेल
- 1 पैकेट बेकन स्लाइसहरू
- 1,5 लिटर तरकारी ब्रोथ
- 4 tbsp टमाटर केचप
- 1 tbsp ब्राउन सुगर
निर्देशन
- मासु ससेजलाई स्लाइसहरूमा काट्नुहोस् र त्यसपछि स्टिकहरूमा काट्नुहोस्, प्याजलाई सानो क्यूबमा काट्नुहोस्, र अचारलाई पनि काट्नुहोस्। बेकनलाई धेरै राम्रो स्ट्रिप्समा काट्नुहोस्।
- एउटा ठूलो प्यानमा तेल तताउनुहोस्, यसमा प्याज फ्राइ गर्नुहोस्, जब तिनीहरू पारदर्शी हुन्छन्, काटिएको बेकन थप्नुहोस् र फ्राइ गर्नुहोस्, टमाटरको पेस्ट र पेपरिकाको पेस्ट थप्नुहोस् र राम्रो भुटेको सामग्रीहरू बनाउन जारी राख्नुहोस्। त्यसपछि काटिएको मासु सॉसेज थप्नुहोस् र फ्राइ जारी राख्नुहोस्। सबै कुरालाई ठूलो सॉसप्यानमा स्थानान्तरण गर्नुहोस्, मसालेको इन्फ्युजनको साथ काटिएको अचार काकडीहरू, स्टकको साथ बारीक काटिएको टमाटरको मिर्च र लेस्कोको गिलास थप्नुहोस्। तरकारी स्टकको साथ माथि, टमाटर केचपमा हलचल, र अन्तमा स्वादमा चिनी थप्नुहोस्!
- सोल्जान्काको स्वाद राम्रो हुन्छ जब यो उपभोगको अघिल्लो दिन तयार हुन्छ, त्यसपछि सबै सुगन्ध खुल्छ र राम्रोसँग फैलिन्छ।
पोषण
सेवा दिँदै: 100gक्यालोरिज: 19kcalकार्बोहाइड्रेट: 0.4gप्रोटिन: 0.2gमोटो: 1.8g
