सोयाबीन तेल: लोकप्रिय तेलको बारेमा सबै कुरा

सोयाबिन तेल उच्च गुणस्तरको खाना पकाउने तेल मात्र होइन। यसले विभिन्न रोगहरूलाई पनि राहत दिन सक्छ र कस्मेटिक उद्देश्यका लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ।

सोयाबीन र सोयाबीन तेल शाकाहारी खानामा मात्र लोकप्रिय छैन। सिमीको तेललाई खाद्य तेलको रूपमा र औषधीय र कस्मेटिक उत्पादनहरूमा एक घटकको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ र यसले स्वास्थ्य लाभहरूको सम्पूर्ण दायरा प्रदान गर्दछ।

सोयाबीन तेल को निकासी

सोयाबिन तेल संसारमा सबैभन्दा लोकप्रिय खाद्य तेलहरू मध्ये एक हो र, रेपसीड र पाम तेलको साथमा, सबैभन्दा सामान्य रूपमा उत्पादन हुने तेलहरू मध्ये एक हो। खाद्य उद्योगको लागि वार्षिक उत्पादन लगभग 35 मिलियन टन छ।

सोयाबीन तेल प्राप्त गर्न दुई तरिकाहरू छन्। नेटिभ सोयाबीन तेल कोमल चिसो थिच्ने प्रक्रियामा प्राप्त गरिन्छ। वैकल्पिक रूपमा, यो पनि निकाल्न सकिन्छ - यसले सेमका सामग्रीहरू पग्लन्छ। निकासीको हानि: यहाँ धेरै मूल्यवान सामग्रीहरू हराए। स्वदेशी सोयाबीन तेल पनि रङ र स्वादको हिसाबले निकालिएको सोयाबीन तेलबाट फरक छ: चिसो दबाइएको तेल गाढा हुन्छ र यसको स्वाद पूर्ण हुन्छ।

चिसो थिचिएको सोयाबीन तेलको सामग्री

नेटिभ सोयाबीन तेलले बहुमूल्य सामग्रीहरूको सम्पूर्ण दायरा समावेश गर्दछ। यसमा, उदाहरणका लागि, धेरै असंतृप्त फ्याटी एसिडहरू, जस्तै ओमेगा-3 र ओमेगा-6 फ्याटी एसिडहरू समावेश छन्। लिनोलेनिक एसिड पनि समावेश छ: जसले शरीरलाई सूजनसँग लड्न मद्दत गर्दछ। लिनोलिक एसिड पनि तेलको एक भाग हो - यो शरीरको पानी नियमनको लागि महत्त्वपूर्ण छ।

सोयाबिनको तेलमा भिटामिन E, K, B2, B6, फोलिक एसिड, र B1, साथै सोडियम, पोटासियम, फलाम, जिंक, तामा, फस्फोरस र म्याग्नेसियम जस्ता खनिजहरू पनि प्रशस्त मात्रामा पाइन्छ। यसमा अत्यावश्यक एमिनो एसिडहरू पनि हुन्छन् जुन शरीरले आफैंले उत्पादन गर्न सक्दैन र त्यसैले खाना मार्फत खानुपर्छ।

यी एमिनो एसिडहरूले शरीरमा विभिन्न कार्यहरू पूरा गर्छन्। त्यसैले तिनीहरू मांसपेशी निर्माण, स्नायु प्रणाली, र वृद्धिको लागि आवश्यक छन्। र सोयाबीन तेल पनि कलेजो को लागी सुन मा यसको वजन को लायक छ। किनभने कुनै पनि तेलमा अधिक लेसिथिन हुँदैन - यसले बोसो चयापचयलाई समर्थन गर्दछ र फ्याटी कलेजोको प्रतिरोध गर्दछ।

सोयाबीन तेल को आवेदन

भटमासको तेलले विभिन्न प्रकारका रोगहरूबाट बच्न भनिन्छ। तेलले हृदय रोग र कोलेस्ट्रोल स्तर कम गर्न को लागी भनिन्छ। यसले प्रतिरक्षा प्रणालीलाई बलियो बनाउने पनि बताइन्छ ।

सोयाबिनको तेल प्रायः छालाका केही समस्याहरूको लागि प्रयोग गरिन्छ। आवेदनका क्षेत्रहरू समावेश छन्:

• psoriasis
• न्युरोडर्माटाइटिस
• एक्जिमा
• खुट्टा

विशेष गरी पुरानो छालाले सोयाबिन तेलबाट फाइदा लिन सक्छ। अवयवहरूले कोशिकाको स्वास्थ्यलाई बढावा दिन्छ र छाला फेरि जवान देखिन्छ भनेर सुनिश्चित गर्दछ।

सोयाबीन तेल को साइड इफेक्ट

सोयाबीन तेल धेरै हदसम्म साइड इफेक्ट मुक्त मानिन्छ। यो गर्भवती महिला र नर्सिङ आमाहरूको लागि पनि सुरक्षित छ। सोयामा एलर्जी प्रतिक्रियाहरू दुर्लभ हुन्छन्, तर केही व्यक्तिहरू सोया उत्पादनहरूमा अतिसंवेदनशील हुन्छन्।

यदि शंका छ भने, तपाईंले डाक्टरसँग परामर्श गर्नुपर्छ। रूखको नट वा बर्च परागसँग एलर्जी भएका व्यक्तिहरूले पनि सावधानी अपनाउनुपर्छ।

खुराक फारम र सोयाबीन तेल को खरीद

सोयाबीन तेल विभिन्न कस्मेटिक उत्पादनहरु को एक घटक हो। छालाको समस्या भएका मानिसहरूले बाथ एडिटिभ प्रयोग गरेर राहत पाउँछन्। तर यसलाई शावर जेलको रूपमा पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ। छाला क्रिम, बडी लोशन, वा सोया तेल भएको केयर तेलहरू पनि सामान्य छन्। तपाईं सोयाबीन तेल संग आहार पूरक पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। यी फार्मेसीहरू, औषधि पसलहरू, वा स्वास्थ्य खाद्य पसलहरू साथै राम्रो भण्डारण गरिएका सुपरमार्केटहरूमा उपलब्ध छन्। सोयाबीन तेल खरिद गर्दा, तपाईंले यो सुनिश्चित गर्नुपर्छ कि यसमा स्वीकृतिको जैविक छाप छ र यो गैर-GMO उत्पादन हो।