सामग्रीहरू
show
सामाग्री
- 2 स्टेक
- 2 tbsp स्पष्ट मक्खन
- 2 काटिएको प्याज
- 0,25 Lettuce
- 0,5 किसान काकडी
- सूखे डिल
- 2 काटिएको टमाटर
- 0,5 प्याज प्याज
- सिर्का
- तेल
- नमक र काली मिर्च
- 1 tsp तोरी मध्यम तातो
- 1 अंगूरको गुलाब
- 2 tbsp ताजा कटा chives
- ह्यास ब्राउन्स:
- 500 g छिलेको मोमी आलु
- 1 प्याज प्याज
- 2 tbsp मैदा
- 2 अन्डा
- नमक र काली मिर्च
- अख्तियार
- ताजा कटा chives
- तलाउनको लागि तेल
निर्देशन
- सफा गर्नुहोस् र सलाद धुनुहोस्, सुक्खा घुमाउनुहोस्।
- काकडी छीलेर टुक्रा पार्नुहोस्
- अंगूरको बोक्रा, फिलेटहरू हटाउनुहोस्। पछि vinaigrette मा रस थप्नुहोस्।
- आलुलाई फूड प्रोसेसर वा हातले मोटोपना पिट्नुहोस्। बाँकी अवयवहरू थप्नुहोस् र राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। तातो तेलमा बेक गर्नुहोस्।
- 1 चम्मच स्पष्ट मक्खन तताउनुहोस् र यसमा प्याज रिंगहरू भुन्नुहोस्।
- तोरी, मसला, सिरका र तेलबाट भिनाग्रेट बनाउनुहोस्।
- बटर लार्ड तताउनुहोस्, बेमौसम स्टेकमा राख्नुहोस् र प्रत्येक छेउमा लगभग 2 मिनेटको लागि फ्राइ गर्नुहोस्।
- अब प्याज र ह्यास ब्राउनको साथ प्लेटमा स्टेक व्यवस्थित गर्नुहोस्। सलादको लागि गिलास कटोरा थप्नुहोस्।
- मैले टमाटर र काकडीका टुक्राहरू बाहिर वरिपरि राखें, बीचमा डिल र प्याज र हरियो सलाद छर्के। अंगूरलाई समान दूरीमा राख्नुहोस्। माथिल्लो भागमा भिनाइग्रेट हाल्नुहोस्।
- टेबुलमा नुन र काली मिर्च मिल राख्न नबिर्सनुहोस्।
पोषण
सेवा दिँदै: 100gक्यालोरिज: 151kcalकार्बोहाइड्रेट: 17.5gप्रोटिन: 2.6gमोटो: 7.7g