मीठो खुबानी: यो कसरी तिनीहरू राम्ररी पाक्छन्

कडा खुबानीहरू केवल धेरै विशिष्ट परिस्थितिहरूमा मीठो प्रलोभनहरूमा पाक्छन्। यो खरिद गरिएका प्रतिलिपिहरूसँग सम्भव छैन। तपाईंको आफ्नै फसलबाट रसदार फलहरू कसरी राम्रो सम्भावनाहरू छन् जान्नुहोस्।

हरियो ज्ञान

धेरैजसो खुबानीका प्रजातिहरूले फसल काट्ने बित्तिकै पकाउने प्रक्रिया पूरा गर्छन्। जे होस्, तिनीहरू अर्को दुई-तीन दिनमा अलिकति पाक्न जारी राख्छन्। खुबानी व्यापार गर्दा यो प्रभाव प्रयोग गरिन्छ। कृषकले पाकेको अगावै टिप्ने गर्छन् । जब तपाइँ तिनीहरूलाई खरीद गर्नुहुन्छ, तिनीहरू अन्तमा पाकेको हुनुपर्छ।

व्यवहारमा, यातायातको समयमा लामो दूरी कभर गरिन्छ। फलफूलहरू वास्तवमा पाक्नुभन्दा धेरै दिन अघि कटाई गरिन्छ। अन्ततः, तिनीहरू कुनै पनि अवस्थामा पकाउन सक्दैनन्।

अनुभूति परीक्षण:

फललाई हल्का छुनुहोस्। यदि यी अझै पनि धेरै गाह्रो छन् भने, तिनीहरूलाई खरीद गर्नबाट टाढा रहन सल्लाह दिइन्छ। आदर्श रूपमा, मासु पहिले नै नरम छ। यो चरण तत्काल उपभोगको लागि उपयुक्त छ। तपाईं सुरक्षित रूपमा फ्रिजको तरकारी डिब्बामा लगभग एक देखि दुई दिनको लागि पाकेका नमूनाहरू भण्डारण गर्न र मजा लिन सक्नुहुन्छ।

खुबानी फसलको लागि सुझावहरू

महत्वाकांक्षी शौक मालीको लागि सावधान आँखा सिफारिस गरिएको छ। सबैभन्दा पहिले, उसले आफ्नो खुबानीको विविधतालाई राम्ररी थाहा पाउनु पर्छ। फसल काट्नु अघि गन्ध, रंग र स्थिरता जाँच गरिन्छ। यो परीक्षणले तुरुन्तै उपभोगको लागि तपाईंको भूखलाई कम गर्नुपर्दछ।

फसल काटिसकेपछि, फललाई कोठाको तापक्रममा भण्डार गर्नुहोस्। खुबानी पाक्नको लागि हावायुक्त हुनुपर्छ र छुने छैन। त्यसोभए तपाईंले पहिलो-कक्षा स्वादबाट लाभ उठाउनुहुनेछ। दबाव बिन्दुहरू जोगिन्छन्।

एक सूचना:

खुबानी खरिद गर्दा, पाकेको छनौट गर्न निश्चित हुनुहोस्। यदि यो सफल भएन भने, तिनीहरू अझै पनि बेकिंग वा सुकाउनको लागि उपयुक्त छन्।

सुझाव र युक्तिहरू

विशेषज्ञ डीलरमा, तपाईं विभिन्न नस्लहरूको विस्तृत चयनको आनन्द लिन सक्नुहुन्छ। खरीद गर्दा, समस्या बिना भण्डारण गर्न सकिने प्रजातिहरूको बारेमा विशेष रूपमा सोध्नुहोस्।